Ecco uno stuzzichino super facile e veloce da fare se avete amici a cena. Il ricordo di questi rusticini di wrustel con la pasta sfoglia mi riporta indietro a quando ero bambina… questo era uno dei rustici che non poteva mai mancare alle feste ;)

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia,
2 bustine di wurstel,
1 uovo o un pò di latte

Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia e tagliare tanti quadratini.

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Tagliare i wrustel a tocchettini e poggiarli al centro di ogni quadratino di sfoglia.

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Richiudere a caramella e stendere i rustici con i wurstel su una placca ricoperta di carta da forno.

dscf9070.jpg

Spennellare i rusticini con i wurstel con un uovo battuto o con un pò di latte e infornare a 180° per 15 minuti.

dscf9087.jpg

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Sembrano dei bonbon :P

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Rusticini con i wurstel
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22 commenti alla ricetta

Rusticini con i wurstel
  1. Comment di lucy — 13 marzo 2008 @ 4:31 pm

    è UNA BUONA IDEA !!!!

  2. Comment di cristina — 30 aprile 2008 @ 9:52 am

    li ho fatti ieri sera buonissimi la mia dolce metà a gradito molto
    grazie

  3. Comment di Edit — 27 giugno 2008 @ 2:14 pm

    Ciao,

    ti scrivo dall’Ungheria, trovo il tuo sito davvero fantastico. Avendo fidanzato italiano mi fa tanta piacere trovare ricette facile, al gusto italiano (cucina ungherese é un po pesantino per il suo stomco hihi).

    cmq, ho letto questa tua ricette con wurstel. Una volta avendo a casa la pasta sfoglia e qche wurstel avanzato, ho fatto una cosa molto simile, peró io ho aggiunto in ogni “pacchettino” anche un gocciono di senape e ketchup, é venuto buonissimo.

    salutoni
    Edit

  4. Comment di Edit — 22 agosto 2008 @ 12:33 pm

    Buonissimo, io ho arricchito con un goccio di senape e ketchup. Avevo un certo successo :)

  5. Comment di Giorgia — 19 settembre 2008 @ 2:40 pm

    Buoni!! Io di solito le faccio miste.. un po con il wurstel, un po’ con il formaggio, un po’ con l’oliva, altri con pomodoro e ordigano… è bello perchè scopri cosa c’è dentro solo dopo averlo addentato!! ;-)

  6. Comment di chiara — 11 novembre 2008 @ 6:07 pm

    Complimenti !!! Mi è venuta l’acquolina in bocca !

  7. Comment di elena — 22 novembre 2008 @ 5:03 pm

    ciao innanzitutto complimenti sei veramente il mio punto di riferimento!!!quando ho visto questi li ho subito riconosciuti come quelli che faccio io..ma per renderli piu’ graziosi puoi trasformarli in veri croissant..basta che formi con la pasta sfoglia dei triangoli (con quella che trovi a cerchio fai degli spicchi)e partendo dal punto largo arrotoli il ripieno..hanno un aspetto magnifico e molto chic..spero di esserti stata utile.ciaoo

  8. Comment di eleonora — 3 marzo 2009 @ 6:09 pm

    ciao sono eleonora…il tuo sito è fantastico….lavoro nel bar del mio ragazzo e facciamo i piatti x mezzogiorno…e prendo spesso e volentieri le tue ricette e vedo ke i clienti sono molto molto molto soddisfatti…ho giusto giusto sfornato ora la tua crostata di pomodori e prosciutto cotto è abb buona ma è rimasta un pò cruda sotto… va be x essere la prima volta ke faccio una torta di verdura ne sono molto soddisfatta…vedremo ke kosa diranno i clienti domani mattina :) …grazie x le tue ricette ciao ciao buona giornata eleonora

  9. Comment di Cinzia — 24 marzo 2009 @ 11:47 am

    Anche io ho provato a fare la crostata di pomodori e prosciutto e ho avuto il tuo stesso problema!!! Poi ho capito che è questione di cottura… occore mettere nel primo ripiano del forno altrimenti viene cruda…

  10. Comment di Cinzia — 24 marzo 2009 @ 11:52 am

    Ho provato questi rusticini più volte durante qualche cena con gli amici però io li arrotolo invece di formare delle caramelle… sono davvero buoni!!!

  11. Comment di Hanne — 10 luglio 2009 @ 6:52 pm

    Complimenti per il site e per le ricette!
    Io i rusticini li faccio con i wurstel ma anche con il formaggio e li chiudo a forma di busta (postale), sono davvero la fine del mondo.
    P.S.: i pancakes sono sulla mia lista del “to do” :D solo che ora non posso mangiare caldo perchè mi hanno estratto un dente :(

  12. Comment di laura — 1 aprile 2010 @ 9:44 pm

    cia sono un’africana appassionata della cucina italiana,mi diverte creare e scoprire tanti piatti nuovi e sfiziosi.mi è piaciuta molto questa tua ricette,piace tanto ai miei figli e a mio marito.li farò volontieri per il compleanno della mia piccola dopodomani,credo che grandi e picci si regaleranno davvero.ciao

  13. Comment di iolanda — 13 giugno 2010 @ 2:42 pm

    iao ora provo a farlo e poi commenterooooooooo

  14. Comment di veronica — 23 settembre 2010 @ 6:23 pm

    Li proverò a fare domenica per i miei a pranzo!Sembra molto facile realizzarli!

  15. Comment di Angela — 16 ottobre 2010 @ 1:30 pm

    Buonissimi questi rustici con wurstel!!

  16. Comment di antonella — 18 gennaio 2011 @ 2:53 pm

    sono meravigliosi, ma si possono afre anche con la pasta brisè? vi rinrazio per la risposta in anticipo.

  17. Comment di Terry — 28 maggio 2011 @ 7:59 pm

    I miei rustici preferiti…vado matta per i wurstel…una volta li ho preparati assieme ai bon bon di phildelphia e feci un figurone…

  18. Comment di Lupa — 10 novembre 2011 @ 11:58 pm

    Ho fatto anche questi…Buoni buoni

  19. Comment di patty 78 — 19 febbraio 2013 @ 1:05 pm

    x misya
    ricordo quando avevo fatto questi,ero riuscita ad assaggiarne uno,talmente sono buoni,erano sspariti in un baleno!!!

  20. Comment di daniela — 19 aprile 2013 @ 3:09 pm

    Cuochine mi sapete dire piu’ o meno quanti ne vengono con un rotolino di sfoglia????

  21. Comment di sara stachezzini — 14 maggio 2013 @ 7:59 pm

    Bellissima ricetta! E’ possibile farli anche con il bacon?

  22. Comment di memolina86 — 14 giugno 2013 @ 9:27 am

    Li faccio spessissimo… veloci, semplici e gustosi!
    Di solito li accompagno con salse (ketchup, maionese, salsa tonnata)e li servo a buffet!

      
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