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Il tiramisù è un dolce classico della cucina italiana sono però diverse le regioni che si contendono la paternità sulle origini del tiramisù: Piemonte, Lombardia, Veneto e Toscana.Il tiramisù è tra i dolci italiani tra i più conosciuti al mondo ed è anche uno dei più graditi perchè mixa il gusto forte e intenso del caffè, la delicatezza del mascarpone e la fragranza dei savoiardi, questa che vi propongo è la ricetta di casa mia con la crema al mascarpone fatta di tuorli , zucchero, mascarpone e panna montata, una vera delizia. Inoltre io aggiungo anche delle scaglie di cioccolato tra uno strato e l’altro giusto per rendere il tutto ancora più goloso
Ingredienti per 8 persone:
400 gr di savoiardi
250 gr di mascarpone
250 gr di panna per dolci
3 tuorli d’ uova
6 cucchiai di zucchero
12 tazzine di caffè
2 tazzine di latte
20 gr di cacao amaro
100 gr di cioccolato fondenteTempo di preparazione: 30 min
Tempo totale: 30 minCome fare il tiramisù
Per prima cosa preparate il caffè, tanto quanto basta per inzuppare i savoiardi e lasciatelo raffreddare.
Preparare la crema al mascarpone unendo i tuorli insieme allo zucchero e al mascarpone e mescolate fino a ottenere una crema liscia spumosa.
Montate in una terrina a parte la panna.Incorporarla alla crema al mascarpone delicatamente
Mettere la crema al mascarpone in frigo.
Riponete il caffè in un piatto fondo e aggiungete un pò di latte per allungarlo.
Iniziate ad immergerci i savoiardi, che dovranno essere ben imbevuti ma non zuppi.
Stendete in una pirofila uno strato di savoiardi per creare la base del tiramisù.
Stendete ora uno strato di crema al mascarpone livellando la crema con una spatolina.
Spolverizzare con un pò di cacao amaro e con delle scagliette di cioccolato fondente.
Stendete ora un secondo strato di savoiardi al quale seguirà un altro strato di crema al mascarpone.
Terminata questa operazione spolverate con cacao amaro la superficie del vostro Tiramisù fino a ricoprirlo completamente e aggiungete una manciata di scaglie di cioccolato.
Riponete il tiramisù in frigo per 3 ore circa per farlo compattare.
Tagliare il tiramisu a fette e servire
Dolci, ricetta di Flavia Imperatore Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.Ricette simili a Tiramisù
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Comment di Orchidea — 5 agosto 2007 @ 12:07 pm
Buonissimo il Tiramisù ed il tuo è proprio perfetto. Io lo faccio uguale al tuo ma non metto la panna montata…
http://viaggiesapori.blogspot.com/2006/06/tiramis-classico.html
Il Tiramisù è uno dei miei cavalli di battaglia… un dolce che mi viene sempre bene e il prossimo weekend lo porterò alla grigliata alla quale sono stata invitata… gli Svedesi lo adorano e pensano sia complicatissimo farlo…
Ciao.
Comment di Misya — 6 agosto 2007 @ 9:55 am
Anch’ioi all’inizio non la mettevo, ma poi una volta facendo il tiramisu mi resi conto che la crema al mascarpone stava finendo e avevo ancora da guarnire un mezzo tiramisu e decisi di provare mettendo un pò di panna per “allungare” la crema… risultato una crema delicatissima che da quel giorno ha sostituito la crema al mascarpone per sempre
Comunque il tiramisù è buono in ogni modo, ho visto le foto del tuo, farai successso grigliata
Ciao e buona giornata
Comment di Ammiraglio — 6 agosto 2007 @ 10:26 am
Alcuni ci mettono gli albumi a neve, altri la panna montata.. altri la nutella..
ma a me il tiramisù piace solo con tuorli, zucchero e mascarpone
Comment di Misya — 6 agosto 2007 @ 10:28 am
Nella cucina è tutto soggettivo, l’importante è poter variare e sperimentare e provare
P.S.Non mi sono dimenticata della ricetta della pastiera
Comment di angela e figlia — 11 agosto 2007 @ 11:30 pm
ciao misya…la mia mamma è da due ore che visita il tuo blog per trovare un dolce che possa piacermi…penso che con questo avrà finito la sua ricerca perciò ti abbiamo votato,anche se nn abbiamo ancora provato il dolce visto che è tardi^^…ora ti salutiamo,ciao e continua così..torneremo a visitarti…
Comment di Misya — 18 agosto 2007 @ 4:24 pm
Ciao mi fa piacere che abbiate trovato qualcosa di allettante. Quando provate la ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta.
Ciao a tutte e due e alla prossima
Comment di Lalla — 29 novembre 2007 @ 9:58 pm
METTETE LE LA RICOTTA E IL MASCARPONE AL èOSTO DELLE UOVA
è PIù BUONO!!!
Comment di Lisa — 14 gennaio 2008 @ 5:15 pm
Buonissimo… ci metto anche io la panna perchè così la crema viene un pò più consistente. L’unica differenza è che io ci metto 500 g di mascarpone perchè preferisco il gusto un pò più deciso.
Complimenti per il blog è proprio ben fatto quando non ho idee vengo sempre a sbirciare!
Comment di Eli — 25 febbraio 2008 @ 12:36 am
Mysia…oggi c’è stato il compleanno di mia sorella.. ovviamente alle torte ho pensato io ..è stato un tripudio!! Due tiramisù e un ciambellone soffice con variante (croccante di nocciole nell’impasto e guarnizione con crema al mascarpone avanzata dal tiramisù) spazzati via in meno di 15 minuti!!!! Tutti a fare i complimenti.. ovviamente li divido con te!
Comment di Misya — 25 febbraio 2008 @ 4:50 pm
xlisa: beh vieni pure a sbirciare quando vuoi, è un piacere
xeli: ti ringrazio per aver condiviso con me i complimenti che hai ricevuto
al prossimo dolce allora :*
Comment di miki — 26 febbraio 2008 @ 6:01 pm
l’altro ieri volevo fare il classico tiraminu solo che a mia mamma la nausea allora ho pensato a una versione alternativa .. usando solo savoiardi caffe liquore al gianduiotto e 1 kg gi yogurt bianco cremoso e cacao …
il procedmento è lo stesso solo che al posto di panna mascarpone e uova ho messo solo lo yogurt … selo è mangiato tutto mia mamma ….
Comment di Barby — 9 marzo 2008 @ 1:25 pm
sento aria di primavera…. io e il mio fidanzato dovevamo andare a pranzo da amici e stavo preparando il tiramisù, ricetta originale. poi mi ha chiamato per dirmi che c’era un problema. avevo montato gli albumi a neve e nel mulinex le uova con lo zucchero. mi sono un pò innervosita. ho aggiunto il mascarpone e gli albumi montati. poi un pò di ruhm. ho fatto tante volt il tiramisù mi è sempre venuto benissimo.. bene, oggi invece di un composto cremoso è uscito fuori un composto granuloso i grumi non si sono sciolti, niente da fare, ho fatto girare il composto mezz’ora continuavano a esserci granuli e le uova liquide…. qualcuno mi sa dire dove ho sbagliato? 500 gr di mascarpone 4 uova 4 cuchiai di zucchero niente da fare una schifezza!! volevo buttare tutto ma mi dispiaceva. ho inzuppato i savoiardi e messo sopra questa cosa granulosa orribile. poi codette di cioccolato e inzuppato di uovo i savoiardi sui quali ho spolverato cacao perchè la crema non riuscita mi è bastata a stento per uno strato.. ora ho messo in frigo… ma che cavolo è successo? l’ho fatto un sacco di volte…. sono depressa…. domenica fantastica chiusa a casa da sola con in frigo un improbabile dolce che mi sa che finirà nella pattumiera…. che cosa ho sbagliato? grazie smakkkk
Comment di CARMEN — 26 marzo 2008 @ 10:51 pm
Ciao Misya e un ciao anche a tutte coloro che come me hanno scoperto il tuo blob e non possono più far a meno di te! In realtà è da pochi giorni che ti ho scoperto per via della ricetta delle zeppole…
Volevo chiederti se non mettiamo la panna, ma 500gr di mascarpone è giusto montare i 3 albumi a neve aggiungendoli al composto??Oppure procedere solo con i 3 tuorli??? Grazie e Complimenti per le ricette e per il loro procedimento illustrato…BRAVISSIMA!!Ah, auguri per il tuo matrimonio!!Baci
Comment di Misya — 9 aprile 2008 @ 3:35 pm
ciao carmen, si è esatto, metti gli albumi a neve al posyo della panna
ciao e alla prossima :*
Comment di anna — 30 luglio 2008 @ 4:12 pm
Ciao,volevo farti i miei complimenti,sei bravissima.Mi ha incuriosito la ricetta del babà;siccome io sono napoletana ho provato varie ricette su questo dolce,ma non era mai elastico come quello della pasticceria,alla fine la risultante era qualcosa che si sbriciolava.Volevo sapere da te visto ke non l’ho ancora fatto,il risultato è simile alla pasticceria?In più volevo chiederti se riesci a farmi le delizie al limone,io ci ho provato ,ma non vengono come dovrebbero.Grazie mille per le ricette.Ciao da Anna
Comment di Daniela — 5 agosto 2008 @ 1:26 pm
Anche io lo faccio così, con panna e mascarpone!!! Ed è sempre un successone… o quasi! Il mio fidanzato è allergico al mascarpone e l’unica volta che ha assaggiato il mio tiramisù è stato malissimo… c’è un modo per evitare di mettere il mascarpone?
Grazie mille per tutto!
Comment di Miriam — 8 agosto 2008 @ 12:09 pm
provate a farlo con gli oro saiwa………. buonissimo…
Comment di Misya — 8 agosto 2008 @ 12:21 pm
xanna: sarei una bugiarda a dire che il babà viene come quello della pasticceria, ma ti garantisco che è ottimo e morbido. per le delizie al limone… ho varie ricette ma ancora non ho provato a farle… è uno dei prossimi obiettivi appena trovo una ricetta che mi soddisfa
xdaniela: ho messo proprio un paio di giorni fa un “tiramisu” alternativo con yogurt al posto del mascarpone, provalo!
xmiriam: l’ho assaggiato con gli oro saiwa, è buono, ma non è tiramisù
Comment di debora — 13 agosto 2008 @ 3:47 pm
ciao a tutte/i, complimenti per tutti i consigli che fornite sempre.. Volevo chiedere se qualcuno si preoccupa di usare le uova crude anche d’estate.. so che esiste il metodo x pastorizzarle, ma non so bene di cosa si tratti: qualcuno può aiutarmi?!?!.. Grazie e un bacio grande. Debora
Comment di icq13219 — 3 settembre 2008 @ 1:50 am
wow ))
its very reasonable article.
Good post.
realy good post
thx
Comment di simo — 5 ottobre 2008 @ 3:24 pm
nel tiramisù io metto anche gli albumi montati a neve!……………ci vuole soltanto il rosso!!!!………ciao!!!!!!!!!!!…..
Comment di simo — 5 ottobre 2008 @ 3:29 pm
provate al posto del mascarpone,la ricotta e dentro dei pezzettini di pesche …….e molto buono…………….baci simo………………
Comment di debora — 5 novembre 2008 @ 3:17 pm
qualcuno può aiutarmi?!?! Come si fa a pastorizzare le uova x non usarle crude?.. E x evitare che si smontino, è sbagliato montare gli albumi con metà dello zucchero che va nei tuorli (tipo meringa..)?..
grazie fin d’ora, ciao a tutte!
debora
Comment di sylwia — 20 novembre 2008 @ 11:58 pm
e` bonissimissimo!!!!l’ho fatto domenica di 500g di mascarpone…ma martedi non c’era piu` niente…il mio amoroso e` un golosone e lo ha mangiato quasi tutto lui!!!!grazie per ottima ricetta
Comment di paolo nappo — 28 novembre 2008 @ 8:13 pm
Scusate il disturbo,mi trovo su di un’isola greca e non trovo il mascarpone, con cosa posso sostituirlo?potrebbe andare bene il philadelfia?grazie e complimenti per il sito
Comment di sylwia — 29 novembre 2008 @ 10:25 pm
sostituire mascarpone e` difficile…cmq prova con la philadelphia allo yogurt, su qualche rivista di cucina ho visto la ricetta, domani se la trovo te la scrivo…sicuramente sara` una versione moltooooo leggera di tiramisu`.
Comment di ERIKA — 8 febbraio 2009 @ 8:47 pm
ciao misya!io il tiramisù negli ultimi anni lo faccio con:
- i pavesini (1 conf) perchè così rimane più leggero e delicato!
….poi è a gusti naturalmente!
- 3 uova
- invece della panna monto gli albumi così non butto niente!
- di mascarpone ne metto …750 gr!!!perchè con i pavesini, che sono più sottili, si fanno più strati e quindi ci vuole più crema!!!poi è la cosa più buona!!
- 5 cucchiai di zucchero
- caffè e un po’ di latte!
il tiramisù è uno dei dolci che piace un po’ a tutti!infatti nei compleanni non manca mai!!!
ciaooooooooo
Comment di debora — 10 febbraio 2009 @ 3:41 pm
anch’io lo faccio con i pavesini.. MA ci metto meno mascarpone!! Posso chiedere a te Erika, come lo incorpori ai tuorli? Con le fruste elettriche o con la spatola delicatamente? A volte si smonta il tutto e diventa un po’ liquidoso…
debora
Comment di erika — 11 febbraio 2009 @ 2:45 pm
ciao Debora, io il mascarpone lo incorporo ai tuorli con la frusta elettrica e non è mai diventato liquidoso come dici tu!
ormai lo faccio da parecchi anni e ti garantisco il risultato!cerca di usare comunque un mascarpone di buona qualità perchè a volte io ho usato quelli sottomarca e la crema veniva un po’ meno cremosa!
ciao!
Comment di debora — 11 febbraio 2009 @ 4:01 pm
ciao Erika, grazie mille x la cortese e sollecita risposta.. Proverò volentieri con le fruste, a velocità minima credo?!?!.. e poi ti saprò dire.. E gli albumi x ultimi, con la spatola dal basso v/alto, vero?.. Grazie mille, buon pomeriggio.
Comment di antonella — 13 febbraio 2009 @ 1:12 am
ciao per favore qualquno mi può dire se posso preparare il tiramisù 2 giorni prima di consumarlo per via delle uova non vorrei che si deteriorassero ciao
Comment di antonella — 13 febbraio 2009 @ 1:26 am
ciao vorrei fare il tiramisù ma penso che avrò qualche problema non ho un frullatore ma un semplice minipinner qualcuno mi può far capire se devo lasciar perdere non prima di aver acquistato un frullatore’ GRAZIE
Comment di antonella — 3 marzo 2009 @ 6:49 pm
mi è venuto uno spettacolo grazie misya
Comment di margherita — 24 aprile 2009 @ 1:13 pm
Ciao,innanzitutto complimenti per il blog: bella idea quella di mettere le foto,attira di più!ho fatto il tiramisù l’altra sera e i miei amici l’hanno subito divorato, complimentandosi per la crema!ah qualcuno mi ha consigliato di mettere nel caffè, un pò di marsala o liquore, in modo che i savoiardi siano più bagnati: ma poi non diventano una simil pappetta?devo provare anche la torta allo yogurt che sembra molto interessante. Ciao ciao
Comment di anna — 29 giugno 2009 @ 8:01 pm
potrei sapere in che occasione è nato questo dolce?
Comment di manu — 19 luglio 2009 @ 11:30 am
Ho trovato questa ricetta… mi armo di tutti gli ingredienti per un tiramisù per trenta persone…
Dopo aver fatto le mie tre teglie, metto a posto e… cosa trovo? Le uova ancora intatte!
Mi sonos cordata di metterle nella crema!!!
L’ho fatta solo con mascarpone e panna montata…
Beh, alla fine, non ce n’è rimasto neanche un pezzetto!
Era molto delicata e “leggera”!
Sbagliando si impara!
Comment di giudy — 10 settembre 2009 @ 1:19 pm
io adoro il tiramisù… voglio provare a farlo. spero ke mi esca bn cm il tuo… cmq ti faro sapere… ciao ciao!! giuditta
Comment di monika — 21 settembre 2009 @ 12:48 pm
augurissimi di buon compleanno……
stasera sto a cena a casa di amici e sto preparando il tiramisu…. speriamo bene……. baci..
Comment di monika — 22 settembre 2009 @ 7:30 pm
il mio tiramisu e riuscito benissimo….. grazie mysia sei grande…..
Comment di Elisa — 28 dicembre 2009 @ 12:19 am
stavo spulciando il tuo blog dove ho trovato ricette fantastiche, e mi sono imbattuta nel tiramisù, il mio cavallo di battaglia! volevo proporti la mia variante, che non mi pare di aver visto tra le varie postate:
- uso il pan di spagna a 3 strati già pronto invece dei savoiardi, che a me non piacciono, lo trovo più pratico e veloce perchè non si rompe ma resta più compatto, ed è più facile da tagliare!
- per la crema uso 250g di mascarpone e 250g di ricotta, 3 albumi montati a neve e 3 tuorli sbattuti con 6 cucchiai di zucchero. la bontà della crema è assicurata, viene molto più leggera che con il solo mascarpone!
in alternativa ancora lo faccio in coppetta con un solo strato di amaretti bagnati nel caffè
Comment di debora — 4 gennaio 2010 @ 3:12 pm
complimenti Elisa x la tua variante con ricotta.. M’ispira molto, ma x favore potresti indicarmi il procedimento d’esecuzione? Monti ricotta e mascarpone con le fruste elettriche? Sai, a volte la crema diventa molla e liquidosa, non so cosa sbaglio!!! Grazie, ciao.
Comment di Milena — 26 aprile 2010 @ 12:50 pm
Mi sono persa.. non mettendo la panna ma utilizzando 3 tuorli e 3 albumi, quanto mascarpone e quanto zucchero si mette?
Comment di laura — 27 maggio 2010 @ 12:51 pm
grazie di tutto … o preparato questa delizzia al compleanno di mia sorella .. tutti sono rimasto a bocca ascuita hahahha.. questo sito per me è fondamentale ti impara l’arte della cunina .. un bacione .. comunque ho preovato cercare su questo sito qualche torta salata hai carciofi ma non ho trovato niente ..
Comment di monica1 — 27 maggio 2010 @ 10:31 pm
cara misya mi sono appena iscritta complimenti per le tue ricette,,,,le ho provate per il comp.di mia figlia,un successone.nel tiramisuù non usi gli albumi?li sostituisci con la panna montata?ottima la tua crema al latte e la salsa al caramello!!!!!!!Complimenti ancora!!!!!!
Comment di Misya — 28 maggio 2010 @ 9:52 am
xmilena: mmm.. non saprei, io faccio questa versione con la panna
xlaura: eccola qua http://www.misya.info/2008/04/21/crostata-carciofi-e-ricotta.htm
xmonica: si, è una variante che utilizza mia madre.. sostituisce gli albumi alla panna.. una delizia
Comment di maria' — 16 luglio 2010 @ 11:29 am
1 sola parola:bravissima (in tutto e x tutto.Grzie)
Comment di stefy'75 — 8 agosto 2010 @ 11:16 am
Ciao Misya, è la prima volta che scrivo nel tuo sito,era già da un pò che frugavo tra le tue ricette e oggi ho fatto il tiramisù per il compleanno del mio papà…lo mangeremo a pranzo, poi ti dirò come è andata…Comunque complimenti, a presto
Comment di patty — 9 ottobre 2010 @ 5:34 pm
ciao misya,i tulip dolci sono favolosi……
e da poco ke lascio i commenti,e gia ci provo gusto a vedere le tue ricette…..provero a prepararle tutte…voglio prendere il mio ragazzo per la gola,visto ke e un appassionato di dolci….
kiss kiss patty
Comment di flora — 10 ottobre 2010 @ 11:27 pm
ciao misya ho fatto la tua ricetta del tiramisu’ ed e’ venuto buonissimo,complimenti per il tuo blog e’ pieno di ricette interessanti e ne faro’ delle altre…
Comment di elena — 13 ottobre 2010 @ 1:14 pm
ma se non metto i tuorli viene bene lo stesso???grazie
Comment di maria — 13 ottobre 2010 @ 3:11 pm
Ciao, cosa posso mettere per ammorbidire i savoiardi invece del caffe? solo latte andrà bene? grazie mille!!!
Comment di Luca — 17 ottobre 2010 @ 9:00 am
Ciao misya! Sai.. la ricetta fino ad adesso la prendevo da altri siti navigando su google. Poi ho scoperto la tua ricetta con la panna e… WOW WOW WOW!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Comment di samantha — 22 novembre 2010 @ 5:11 pm
ciao io nn sono molto pratica di dolci…ho cominciato con il tiramisù x scommessa e ora x ogni festa nn mi lasciano in pace se nn lo faccio…poi con il ciambellone e mia madre mi mette in croce di farlo xchè dice che a lei nn cresce cosi…poi è arrivata una mia amica ed esagerando mi costringe ad imparare la crostata e i biscotti…ancora devo fare pratica ma sono “decenti”. ora è tantissimo che nn faccio il tiramisù…e sono venuta a sbirciare sulle dosi xchè con la testa che mi ritrovo ho perso il fogliettino dove avevo gli appunti. sono sorpresa dalla panna montata anche io metto gli albumi montati da soli. cmq mi piace questo sito è fatto bene e tornerò. a presto e grazie!
Comment di ilariadc — 11 dicembre 2010 @ 7:46 am
ci devo provare a farlo…mi sembra buonissimo e facile da fare!!!!!grazie mille
Comment di Lisa — 10 gennaio 2011 @ 7:21 pm
Ciao Misya, è da circa un anno che consulto il tuo sito, ho
provato qualche ricetta riuscita con successo. Ti faccio tanti
complimenti per il blog ricco, dettagliato, piacevole e fatto molto
bene. Ho appena finito di fare il tiramisù con la variante dei
biscotti, io uso gli oro saiwa, mia mamma ce l’ha sempre fatto così
ed è molto buono! Grazie e buon lavoro.
Comment di Lorenza — 6 febbraio 2011 @ 10:43 pm
Ciao, ti ho scoperta da poco e ho già sperimentato con successo qualche ricetta… 6 veramente bravissima.
Se vuoi provare il tiramisù viene buonissimo anche sostituendo ricotta di mucca al mascarpone e aggiungendo anche gli albumi…. lo so… è meno godurioso, xò è una crema molto buona e delicata.
Io, poi, non amando i savoiardi uso i pavesini.
Ciao e grazie mille per il tuo blog è veramente fantastico
Comment di Paola — 8 febbraio 2011 @ 7:44 pm
Ciao
mi é venuto un dubbio: é necessario zuccherare anche la panna e il caffè?? complimenti per il blog 
Comment di Abby — 25 febbraio 2011 @ 2:01 pm
Ciao Misya, come va?
Ecco scusa la mia ignoranza,ma mi chiedevo quando dici preparare la crema al mascarpone intendi prendere la crema già fatta unirci i tuorli o? :S
Comment di tonia86 — 4 marzo 2011 @ 8:49 pm
misya mica puoi mettere la variante con il pan di spagna?cioè proprio la torta ke pure è buonissima………….
Comment di debora — 6 aprile 2011 @ 11:42 am
cara misya, ora che sei incinta puoi mangiare lo stesso il tiramisù che ha le uova crude? Sai niente della pastorizzazione a caldo x evitare problemi? Grazie e in bocca al lupo x la tua splendida gravidanza..
Comment di Anastasia92 — 20 aprile 2011 @ 10:57 pm
Ciao ti volevo chiedere un’informazione ma il tiramisù lo posso lasciare per una giornata intera nel frigorifero e poi mangiarlo oppure prima di mangiare lo devo passare al congelatore?? Un bacio complimenti davvero per tutto il sito. A presto!
Comment di Imma — 22 aprile 2011 @ 11:30 am
il tiramisù il mio dolce preferito buonissimo da leccarsi i baffi già ho l’ acquolina in bocca mmmmmmmmmmm una squisitezza davvero buoni!!!!!!!!!!!
Comment di Terry — 15 maggio 2011 @ 11:31 am
Che dite si può sostituire il mascarpone con la panna?
Comment di Violetta — 25 luglio 2011 @ 3:14 pm
grazie e complimenti x la ricetta, e stata la mia prima volta che ho fatto il tiramisu e sono riuscita alla grande, grazie a voi certamente….e stato buonissimo veramente, ha apprezzato pure il mio ragazzo…mmm
Comment di maristella — 19 agosto 2011 @ 11:09 am
provate a fare il tiramisù con i pavesini cioè la stessa ricetta cambiando solamente i savoiardi con i pavesini
Comment di tiziana — 19 novembre 2011 @ 11:37 am
mmmm……buonissimo!!! ho ricevuto anche dei complimenti dai miei amici…grazie!
Comment di gia — 1 dicembre 2011 @ 10:52 am
ma per quante persone è questa ricetta?
Comment di Alysci — 11 marzo 2012 @ 8:21 am
Ciao Misya! Come al solito le tue ricette non mi deludono!
Il tiramisu era un dolce che mi metteva in crisi, per via della crema che risultava sempre troppo liquida..! Ho provato molte ricette, e il problema era sempre quello..!
Ma ieri ho provato questa ricetta..ed è stato stupendo vedere la crema solida, tanto da doverla spalmare con una spatola!!
Un consiglio: ho aggiunto alla crema un bicchierino di rhum..è rimasta buonissima!!!
Grazie ancora!
Aly
Comment di eleonora — 22 aprile 2012 @ 1:46 pm
ciao Misya se lo fai con un solo strato di savoiardi sarà migliore provalo !!!!
Comment di Mariangela87 — 22 agosto 2012 @ 4:10 pm
Uno dei miei dolci preferiti!!!!!!!
Comment di fulvia — 10 gennaio 2013 @ 11:01 pm
E’ la seconda volta che provo un dolce trovato qui (la prima e’ stata una torta di compleanno). Ma con questo tiramisu ho fatto un figurone !! Grazie ancora per le tue ricette. Praticamente arrivo sul tuo sito tutti i giorni, alla ricerca di qualche chicca. Complimenti ancora !!
Comment di Pleiad — 4 marzo 2013 @ 5:26 pm
Tiramisù spettacolare! E con i 3 albumi avanzati ho fatto la tua ricetta di meringhe!! Tutto riuscito alla perfezione!!