Dopo la ricetta della torta di mele della mia mamma ecco a voi un’altra ricetta per fare la torta di mele. Questa ricetta l’ha vista mia suocera in televisione e subito l’ha riprodotta. Dopo averla assaggiata, mi son fatta dare la ricetta ed ecco il risultato 
Devo dire che questa torta di mele è davvero buonissima ma quella della mia mamma non la batte nessuno eheheh. La differenza tra le 2 ricette è che quella della mia mamma è più ricca di mele e più alta, questa è più piccola e più leggera ma comunque è una questione di gusti.
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
150 gr di zucchero
180 gr di farina
2 tuorli
25 gr di burro
1/2 bicchiere di latte
1 cucchiaino di lievito vanigliato
1 cucchiaio di zucchero
4 mele
25 gr di burro
1/2 limone
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 30 min
Tempo totale: 45 min
Aggiungete, sempre mescolando, il burro fuso intiepidito, il latte con all’interno disciolto il lievito e infine la farina.
Versate l’impasto in una tortiera da 24 cm imburrata e cosparsa di farina.
Ricoprite l’impasto con le fettine di mele, infilandole per il lungo in profindità e creando un decoro.
Versare sulla torta di mele gli altri 25 gr di burro fuso e spolverizzate con un cucchiaio di zucchero.Infornare la torta di mele nel forno preriscaldato a 180° e lasciate cuocere per 30 minuti
Lasciate raffreddare la torta quindi tagliatela a fette e servitela.
Ed ecco una bella fetta di torta di mele appena sfornata 
