La settimana scorsa ho festeggiato insieme ai miei genitori il loro 30° anniversario di nozze. Nello stesso giorno abbiamo festeggiato anche il compleanno di mio padre e io ho voluto preparargli questa torta al mascarpone a forma di cuore. Come ben sapete non sono molto portata per decorare le torte, ma con questa torta di compleanno per mio padre mi sono cimentata in questa copertura di riccioli di cioccolato e zuccherini. Sono molto fiera di questa torta al mascarpone e questa ricetta è davvero buona, provate e poi mi fate sapere magari vi ho dato uno spunto per preparare la prossima torta di compleanno ![]()
Ingredienti:
3 uova
120 gr di zucchero
100 gr di farina 00
50 gr di fecola di patate
70 gr di burro
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
Ingredienti per la crema al mascarpone
2 tuorli
1 albume
250 gr di mascarpone
70 gr di zucchero
60 gr di cioccolato
70 gr di code di cioccolato per guarnire
Procedimento:
Separare i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare gli albumi a neve ben ferma.
In una terrina montare i tuorli con lo zucchero.
Aggiungere ai tuorli, la farina, la fecola, il lievito e la vanillina a pioggia.
Aggiungere il burro fuso.
Infine incorporare all’impasto gli albumi precedentemente montati a neve.
Imburrare ed infarinare uno stampo a forma di cuore e versarne all’interno il composto.
Infornare la torta in forno già caldo a 180 gradi e cuocere per 30 minuti.
Nel frattempo preparate la crema al mascarpone.
In una terrina montare i tuorli con lo zucchero.Aggiungere il mascarpone.
Incorporare infine l’albume montato a neve.
Aggiungere alla crema al mascarpone in cioccolato grattugiato e mescolare il tutto delicatamente.
Preparate un bagno per la torta facendo bollire 100ml di acqua e zucchero (2 cucchiai) ed aromatizzatelo con un bicchierino di liquore dolce o con la buccia di limone.
Andate ora ad assemblare il vostro cuore al mascarpone.
Dividete a metà orizzontalmente la torta.
Bagnate la parte interna delle due fette con lo sciroppo.
Spalmate 2/3 della crema al mascarpone sulla base della torta.
Sovrapponete l’altra metà della torta e fate una leggera pressione
Distribuite la crema rimasta sui lati e sulla superfice della torta
Guarnite la torta al mascarpone con delle scaglie di cioccolato. Io ho usato delle codine di cioccolato bianco e degli zuccherini a forma di cuore.

Riporre la torta cuore al mascarpone in frigo almeno 2 ore prima di portarla in tavola e servirla.
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Che spettacolo: bellissima!! e non ho dubbi che sia anche buonissima!! La proverò di certo..come quasi tutte le altre tue ricette di dolci (sono una fan dei dolci!!)Infatti oggi nella mia pausa pranzo ho preparato il ciambellone alla nutella..spettacolare
una mousse di mascarpone e nutella..deliziosa 
Per questa torta pensavo che proverò a sostituire al cioccolato qualche cucchiaio di nutella
bacione e grazie ancora per le tue ricette!!
Commento by Marzia — 16 settembre 2009 @ 3:16 pm
E’ bellissima! complimenti. brava
Commento by Monica — 16 settembre 2009 @ 3:40 pm
wow wow wow è la torta che cercavo!
Lunedì è il mio compleanno edero indecisissima su quale torta preparare per festeggiare in ufficio, che illuminazione………ne preparero una per l’ufficio e una per la mia famiglia
Come sono contentaaaaaaaaaaaaaa grazie e sempre complimenti
Commento by annarita — 16 settembre 2009 @ 3:55 pm
mmmm aspettavo con ansia questa ricettina dopo averla vista sul forum!!! che buona!!! concordo con marzia che propone di aggiungere nutella
la proverò molto presto
Commento by alessandra — 16 settembre 2009 @ 4:09 pm
buonissima e bellissima. la farò x il secondo anniversario con il mio amore ma la ricoprirò di cioccolato bianco….
Commento by occhidinocciola — 16 settembre 2009 @ 4:25 pm
complimenti, è bellissima!
Commento by meryt — 16 settembre 2009 @ 4:29 pm
semplice ma bella mi piace la preparerò al mio anniversario di nozze! per me saranno 13 anni da festeggiare.
Commento by caterina — 16 settembre 2009 @ 5:04 pm
volevo chiederti una cosa…posso omettere la fecola di patate?se è no cn ke cosa la posso sostituire?????
Commento by occhidinocciola — 16 settembre 2009 @ 5:41 pm
E’bellissima brava! tanti auguri ai tuoi genitori!come si vede ke sei di sani valori per festeggiarli ti sei messa subito all’opera!
Commento by Jessica — 16 settembre 2009 @ 7:05 pm
Bellissima Misya, complimenti!
Tantissimissimi auguroni ai tuoi genitori!
Un bacio grande!
Commento by Cocchi — 16 settembre 2009 @ 9:04 pm
ciao mysia e una torta belllissima secondo me anke buona da provare appena cio un po di tempo di queste domenike la provero mo sto ancora impegnata per il lavoro un bacio a presto
Commento by maria89 — 16 settembre 2009 @ 9:15 pm
Che bella!! Immagino anche che sarà buonissima… Io in questo periodo non ho nessuna occasione particolare…ma la farò comunque.. magari non a forma di cuore!

Ancora complimenti Misya!!
PS ho letto che qualcuna voleva aggiungere la nutella nella crema al mascarpone, se ci aggiungete anche un pò di nocciole tritate otterrete un risultato ancora migliore!!
Commento by Gloria — 17 settembre 2009 @ 9:05 am
BELLISSIMA E ANCHE BUONISSIMA TORTA!!! PROVERO’ A FARLA PER IL COMPLEANNO DEL MIO FRATELLINO. gRAZIE SEMPRE CARA MISYA…COME FAREI SENZA DI TE?!
Commento by gabry — 17 settembre 2009 @ 12:02 pm
Sono d’accordo: davvero bellissima questa torta, io poi adoro il mascarpone, (e non solo nei dolci: ci faccio pure il risotto!)Quale miglior regalo, x il compleanno della mia amica del cuore, di una torta a forma di cuore? Grazie Misya, sei fantastica!
Commento by rosita — 17 settembre 2009 @ 12:16 pm
Ciao…intanto complimenti…è da un po’ che prendo spunto dalle tue ricette…sei bravissima…!!!
questa torta ha un aspetto fantastico…secondo te se uso la ricotta al posto del marscarpone o altro + leggero vien bene uguale?grazie mille ciao annalisa
Commento by Annalisa — 17 settembre 2009 @ 1:00 pm
Ciao!;D Ho 23 anni ed ho già provato alcune tue ricette…buonissimeeeeeee!;D .la mia famiglia..ed anche il mio ragazzo hanno apprezzatoo =) volevo ringraziarti..sin da quando ero piccola ho sempre amato fare dolci..e fare cose diverse trascurando i primi piatti e tutte le ricette salate..grazie a te sto imparando molto..davvero..in tutti i campi
GRAZIEEEEEEEE!
un bacione:*
Commento by Anastasia — 17 settembre 2009 @ 1:34 pm
bella,proprio bella,brava!
Commento by maria — 17 settembre 2009 @ 1:59 pm
con le tue belle ricette e ben descritte tutto diventa facile ancora una volta bravaaaaaaaa da francesca
Commento by Francesca — 17 settembre 2009 @ 9:01 pm
Questa torta è una vera bomba di bontà! Me la immagino già, soffice e profumata… mi cimenterò!!!
Commento by denilla — 17 settembre 2009 @ 10:08 pm
Aiuto Misia!!Mio marito l ha vista l altra sera e non mi stà dando pace per farla!!!E dovrebbe essere a dieta!!!La farò domani, e scommetto che finirà in un baleno, deve essere buonissima e anche una bomba eheheh. Ciaociao
Commento by simona — 18 settembre 2009 @ 9:49 am
ma che bella è proprio un amore!!!!!
è da 2-3 giorni che ho letto la ricetta ma non sono più riuscita a lasciare commento.
si vede che questa torta è stata preparata con tutto l’amore per i tuoi genitori, complimenti a loro per aver cresciuto una ragazza così brava e in gamba!!
per quanto riguarda il ripieno di mascarpone se ci si mette la nutella è la stessa farcia della “Divina nutellotta”,
è vero che il pan di spagna non è al cioccolato come la nutellotta, però…
invece l’idea di Gloria di metterci un po’ di nocciole tritate oltre al cioccolato mi pare assai azzeccata… slurp
mi sa che la preparerò senza aspettare altri prox compl ma che me ‘mporta!!!
un bacio caro Fla’, a presto :*
Commento by cecilia, roma — 18 settembre 2009 @ 7:15 pm
xmarzia: felice che ti piacci, fammi sapere poi come l’hai preparata.
xmonica: grazie
xannarita: anche se in ritardo ti faccio tanti auguri di buon compleanno :* l’hai preparata poi la torta? com’è andata?
xalessandra: appena la provi fammi sapere se t’è piaciuta
xocchidinocciola: puoi sostituire la fecola con la farina
xmeryt: grazie
xcaterina: caspita 13 anni… auguroni!!!!
xjessica: grazie mille per il messaggio, sei stata carinissima. Il minimo che posso fare per loro è una torta non credi?
xcocchi:grazieeeee
xmaria: beh quando provi la mia torta al mascarpone fammi sapere
xgloria: la mia cioccolata era alle nocciole e ogni tanto beccavo un pezzettino.. buono davvero
xgabry: eheh di sicuro farei felice tuo fratello
xrosita: brava, bella idea, farai felice la tua amica regalandole una bella torta :*
Commento by Misya — 28 settembre 2009 @ 3:30 pm
e a me, niente risposta?? snif
tanti baci :*
Commento by cecilia, roma — 28 settembre 2009 @ 11:51 pm
mie piaciuta tanto
Commento by annalisa — 30 settembre 2009 @ 9:14 pm
Misya, quant’è grande questo stampo? Circa quanto un 26 tondo?
Commento by Milena — 27 ottobre 2009 @ 4:07 pm
no, è molto piccolo credo un 22cm
Commento by Misya — 27 ottobre 2009 @ 4:45 pm
Ecco, diciamo pure che non mi è venuto esattamente come in foto. Credo che l’errore più grande sia stato quello di non far raffreddare nè la torta nè la crema.. ha cominciato ad uscire lateralmente. Insomma, alla fine è venuta troppo asciutta. E’ stato bello comunque provarci, mi diverto troppo!
Commento by Milena — 30 ottobre 2009 @ 1:42 pm
ciao misya. innanzitutto complimenti! grazie a te ho imparato a cucinare e a fare cose mai fatte prima, anche perchè ho solo 22 anni e sto per andare a convivere.. stampo tutte le tue ricette! il segreto del tuo blog sta nella semplicità con cui spieghi i procedimenti ma soprattutto le foto, che aiutano tantissimo!! ho già provato a cucinare mille cose, ora voglio fare questa torta per il mio ragazzo che tra dieci giorni fa il compleanno.. solo che non riesco a trovare lo stampo a forma di cuore.. continueò la mia ricerca! a presto!
Commento by Alessia — 2 novembre 2009 @ 1:26 pm
mysia sei fantastica! sono una 22enne di milano! ho cercato mille siti in giro e libri di ricette, ma devo dire che il tuo sito li batte tutti.. e tu sei bravissima.. dettagliata nelle spiagazioni e bravissima! Complimenti!
sei speciale!
se poi volessi qualche ricetta che faccio io, ovviamente da sottoporre al tuo giudizio e da migliorare con i tuoi trucchetti…
Commento by isabella — 2 novembre 2009 @ 6:09 pm
Ciao, ho provato questa ricetta e la torta è venuta davvero buona!
Commento by Zea — 2 novembre 2009 @ 8:24 pm
misya ma dove hai comprato gli zuccherini a forma di cuore??? ti prego aiutami!!!
Commento by Alessia — 9 novembre 2009 @ 11:42 am
Io li ho visti all’ipercoop, credo che tu li possa trovare negli ipermercati più forniti.
Commento by Milena — 9 novembre 2009 @ 11:44 am
ciao misya.. volevo solo informarti che ieri sera, alla cena di compleanno del mio fidanzato, la tua torta al mascarpone a forma di cuore è stata più che apprezzata, buonissima e bellissima!! grazie mille!!
Commento by Alessia — 12 novembre 2009 @ 1:11 pm
xisabella: sarei felice di provsare qualche tua ricetta.. posta posta!!!
xalessia: brava!!!! sono felice che la tua torta sia stata apprezzata
Commento by Misya — 13 novembre 2009 @ 2:46 pm
Preparata per il pranzo di oggi… E’ squisita GRAZIE !!
Commento by Laura — 15 novembre 2009 @ 6:34 pm
stupenda la faro’ per il compleanno del mio amore!!!
Commento by alida — 17 novembre 2009 @ 2:12 pm
ciao io non ho lo stampo a forma di cuore che dimensione di teglia posso usare affinchè l’altezza della torta sia sufficiente per essere poi farcita?Grazie
Commento by valeria — 18 gennaio 2010 @ 10:31 pm
WOW QUANTO RITARDO NEL RISPONDERTI!!!!!!!!!LA TORTA L’HO PREPARATA, DUE PER L’ESATTEZZA E SONO FINITE IL GIORNO STESSO! IN UFFICIO HAANO FATTO BIS TRIS ECC ECC E A CASA MI HANNO QUASI COMMOSSA CON I COMPLIMENTI. GRAZIE ANCORA.
ANNARITA
Commento by annarita — 1 febbraio 2010 @ 1:27 pm
ciao, volevo fare questa torta ma non avevo lo stampo a formadi cuore, allora l’ho fatta in uno rotondo e poi ho ritagliato il cuore. sopra invece ho fatto colare con la frusta prima il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria, e poi a questo ho mescolato il cioccolato fondente e ho fatto altri ghirigori; infine ho preparato delle forme con il cioccolato bianco e le ho messe sopra. è venuta veramente bene. se vuoi ti mando una foto. grazie per questa ricetta!!!
Commento by miriam — 2 febbraio 2010 @ 3:45 pm
bellisima sono invitata x pasqua e penso che faro una bella figura con questa torta..grazie poi ti faccio sapere come mi e venuta
Commento by dea — 2 aprile 2010 @ 1:42 pm
l’ho fatta per il cmpleanno di mia mamma, la decorazione è bellisima ma non è cresciuta è venuta come una pizza…….uffà aiutami perchè a me nn crescono mai i pan di spagna mi capita ssempreeeeeeeeeeeeeeee
Commento by mary — 30 aprile 2010 @ 10:42 pm
è la prima volta che scrivo un commento ma in realtà è tanto che ti seguo e sperimento le tue ricette: COMPLIMENTONI!!!!!!!!!!!!
domenica sarò a pranzo da mia suocera e ho deciso di preparare questa torta fantastica! il pan di spagna mi è venuto altissimo e morbidissimo! siccome però non amo gli “inzuppi” con i liquori, avrei pensato….e se usassi del caffè??? sai…un pò come con il tiramisù????
un bacio e a presto
Commento by ancu — 7 maggio 2010 @ 8:19 pm
Ho provato a fare per la prima volta questa torta col mio ragazzo in occasione del compleanno di mio padre.. il risultato è stato del tutto soddisfacente, e tutta la mia famiglia ha apprezzato notevolmente questo dolce,nonostante ci cimentassimo soltanto per la seconda volta ai fornelli!! Grazie Mysia che guidi, attraverso spiegazioni chiare e illustrazioni fotografiche, cuochi inesperti come noi!
Commento by marty* — 9 maggio 2010 @ 9:15 pm
Ciao oggi ho fatto la tua torta in occasione della festa della Mamma ed è venuta uno spettacolo, la pubblico subito su facebook
Commento by Rita — 9 maggio 2010 @ 11:11 pm
complimenti e bellissima la provero’ sicuramente presto grazie per le istruzioni ciao
Commento by catia — 27 maggio 2010 @ 5:17 pm
strepitosa, l’ho appena mangiata. grazie mysia
Commento by pina — 16 giugno 2010 @ 11:50 pm
complimenti e davvero bella tanti auguri e buon appetitoooooooooooooo!!!:)
Commento by grazia — 6 luglio 2010 @ 4:27 pm
ciao mysia! complimenti sei bravissima..ho una curiosità: per fare i dolci il forno è meglio metterlo ventilato oppure solo sotto o solo sopra? ho questo dubbio da sempre! grazie
alessandra
Commento by alessandra — 14 luglio 2010 @ 1:15 pm
Ciao Mysia
innanzitutto complimenti, le tue ricette sono squisite!!Comunque, siccome devo fare una torta per il colpeanno del mio ragazzo, secondo te va bene lo stesso se farcisco il pan di spagna con la crema al mascarpone invece di fare questa base di torta proposta da te?!^_^” Perchè purtroppo al mio forno alcune dolci si spaccano sopra..e non avendo tempo per provare se succede anche a questa torta, vorrei fare il pan di spagna ( già testato!)..Grazie
un salutino!!:D
Commento by Vale ^^ — 16 luglio 2010 @ 9:57 pm
ciao … ho fatto questa torta ieri per il compleanno di un nostro amico…che dire…un successo… era buonissima… solo che sopra non ho trovato i riccioli di cioccolato così ho messo quelle palline colorate…(non so come si chiamano) però è venuta benissimo…grazie mille ancora per tutte le tue ricette… un abbraccio…buon weekend a tutte
Commento by Andra — 7 agosto 2010 @ 1:26 pm
Ciao mi sono appena iscritta al forum e ti devo fare veramente i complimenti anch’io ho la passione per i dolci e qui ho trovato la vita *_* comunque lunedì è il compleanno del mio ragazzo e questa torta ci casca proprio ti farò sapere come viene
Commento by MuffinGirl_ — 20 agosto 2010 @ 8:53 pm
Ciao,
ho cominciato ora a chiedere consigli e adesso non riesco a smettere… Questa meravigliosa farcia a l mascarpone si può usare con il pan di psagna normale?
Grazie!!!
Camilla
Commento by Camilla — 4 ottobre 2010 @ 5:21 pm
l’ho fatta mercoledì per il primo onomastico del mio bambino ed è riuscitissima è stata divorata in un attimo da tutti, ormai sto provando tuttele tue ricette,la prossima sarà ricotta e pere! ti aggiorno e grazie ancora!!!!patty 79
Commento by patty79 — 4 ottobre 2010 @ 7:53 pm
Grazie!!!
Mimosa
Commento by Mimosa — 15 ottobre 2010 @ 2:10 pm
E’ buonissiama!! Grazie!!
Commento by viviana — 18 ottobre 2010 @ 2:39 pm
Ciao Mysia. Domenica ho fatto questa meravigliosa torta per festeggiare il compleanno di mia cognata. Ottima, da un gusto cremoso. Ha avuto molto successo!!!
Commento by angela — 20 ottobre 2010 @ 12:41 pm
Complimenti!!!!!
Sei veramente molto brava e fantasiosa,se fossi in te farei di virtù arte e…..qualcosa di redditizio!
Commento by paolac — 14 novembre 2010 @ 8:05 pm
la torta è buona ma però ingrasso!!!!!!!!!!
Commento by lucia — 8 dicembre 2010 @ 6:48 pm
Ciao Misya,
grazie per questo sito ormai mi fido solo di questo!
Oggi la mia bimba Anna compie un anno e io ho fatto questa torta al mascarpone. Sono molto soddisfatta dell’aspetto, stasera la mangeremo e speriamo che sia anche buona. Ho paura che non sia lievitata abbatsanza bene, ho usato una tortieea di 22 cm di diametro ma è rimasta molto bassa. Non credo sia soffice come speravo.
La prossima settimana per la fest del compleanno vorrei fare un pan di spagna per una cinquantina di persone farcito con crema e panna, mi sapresti consigliare la dose giusta. E poi qualche idea su come fare a farcire con la panna i bodi laerali della torta,
spero che tu possa rispondere prima di sabato, ciao e grazie
federica
Commento by federica — 13 dicembre 2010 @ 6:38 pm
misya ho appena finito di fare la torta ed è venuta bellissima solo ke nn sono riuscita a comprare lo stampo a forma di cuore xvia del lavoro quindi ho usato uno tondo!stasera la presenterò a cena con il mio meraviglioso fidanzato col quale convivo, oggi sono 4 anni ke stiamo insieme così ho deciso di preparare una bella cenetta…GRAZIE MISYA 6UNICA KISS…
Commento by mary — 29 dicembre 2010 @ 3:09 pm
Ciao il tuo sito è stupendo e le tue ricette sempre molto
buone… domandona, se la preparo il giorno prima è un danno?
Toglie qualcosa al sapore?
Commento by @le — 11 gennaio 2011 @ 7:50 pm
ciao Misya ho provato altre tue ricette e mi sono uscite buonissime, ma oggi ho preparato al base di questa torta e già mentre mescolavo gli ingredienti mi è sembrato che qualcosa non andasse… dici di montare il bianco a parte e l’ho fatto, poi monto il rosso con lo zucchero e ci metto tutte le restanti farina,fecola,lievito ecc… ma l’impasto non è affatto come nella foto è durissimo e non si riesce a girare con al frusta e pure con il cucchiaio ho fatto parecchia fatica ho dovuto prendere un pò del bianco montato ed aggiungerlo pian piano per riuscire ad ammorbidire e mescolare poi ho aggiunto il restante bianco montando pian piano dal basso verso l’alto.
Fatto sta che una volta uscita dal forno è uscita piatta ne dovrò fare un altra per poter coprire la farcitura di mascarpone.
che peccato domani ne farò un’altra perchè per domani sera mi serve questa torta…
Commento by @le — 14 gennaio 2011 @ 6:46 pm
Ciao Mysia volevo fare questa torta per il compleanno del mio ragazzo volevo chiederti per la bustina di lievito intenti una e mezzo oppure solo metà bustina??? precisamente quanti gr deve essere??? grazie mille bacioni sei bravissimaaaaaaa
Commento by Maria — 21 gennaio 2011 @ 9:33 pm
Ciao, ho letto questa ricetta e devo dire che mi ha colpito molto. Ho visto anche tutti i commenti positivi che sono stati fatti e quindi ora è il mio turno, voglio provare a fala. Una cosa sola volevo chiederti : le dosi sono riferite per quante persone? Una torta da 22cm per quant epersone va bene?
grazie mille
Commento by concy — 24 gennaio 2011 @ 6:00 pm
Ciao Mysia se dovessi fare questa torta per 15 persone come faccio con gli ingredienti??? Grazie mille!!
Commento by nausica — 28 gennaio 2011 @ 5:56 pm
Vorrei usare la crema al mascarpone per riempire due torte moretto.
ho comprato un kg di mascarpone….
faccio due composte da mezzo chilo: basta raddoppiare la dose che dici?
Aspetto notizie….
Grazie
Commento by nazzarena — 2 febbraio 2011 @ 9:20 pm
ciao voreei fare x san valentino la torta al cioccolato a forma di cuore,ma ogni anno è un dilemma xchè non riesco mai a trovare le dosi giuste,xchè ho la teglia a forma di cuore piccola, come la tua.vorrei chiederti se con queste dosi posso mettere il cioccolato, mi sembrano perfette.potresti consigliarmi le dosi del cioccolato? grazie ciao
Commento by porzia — 7 febbraio 2011 @ 9:13 pm
ciao potresti rispondermi è urgente!!grazie ciao
Commento by porzia — 12 febbraio 2011 @ 1:36 pm
La creazione é in forno
Un pó per tirchiaggine un pó per pigrizia ho sostituito la fecola con la maizena che avevo giá a casa e ho utilizzato una forma da plumcake (quella a cuore l’avrei anche comprata, ma non riesco a trovarla in silicone e il mio scemiforno a gas l’unica forma in metallo che accetta senza bruciare tutto é quella da ciambella…e poi ho la cucina strapiena, se torno a casa con un’altra forma da torta mio marito me la fa mangiare, ihih…mi sa che devo fare una scrematura delle cose che ho)e non ho trovato i riccioli di cioccolata bianchi, allora ho preso quelli al latte e ciao…
*pausa sfornamento*
Eccomi…venuta bella bella
un pó bassa, come al solito per via dello scemiforno, ma dovrei farcela a tagliarla! 
Commento by Vale_Berlin — 13 febbraio 2011 @ 11:29 am
ciao ho fatto la torta al mascarpone, modificata ho fatto la sacher,ho aggiunto 10 gr di cacao amaro e 2 cucchiai di ciocolato fondente.xerò non è venuta tanto scura ,la prossima volta aumenterò le dosi.e poi l ho farcita con marmellta all albicoccha poi l ho ricoperta di cioccolato fondente.speriamo bene.domani assaggeremo..dall aspetto sembra buona.ciao grazie
Commento by porzia — 13 febbraio 2011 @ 6:03 pm
Io l’ho fatta ieri ed e’ venuta buonissima,ho seguito i tuoi consigli alla lettera…l’unica cosa che non sono riuscita a trovare sono le state le code di cioccolato e allora ho grattuggiato sopra la torta del cioccolato bianco!Baci
Commento by meggy66 — 20 febbraio 2011 @ 6:53 pm
fatta!!!!!!!!!!!!!davvero buonissima!!!Grazie mille Misyia…..di solito con la tortiera a forma di cuore mi veniva la torta un po’ bruciacchiata…..invece con questa ricetta e’ uscita benissimo….anch’io ho grattuggiato il cioccolato bianco….ottimo spunto.ti ringrazioooo!!!Dany!
Commento by DANIELA — 21 febbraio 2011 @ 8:35 pm
PS:il giorno dopo e’ ancora piu’ buona!!!ahhahahahh!!!
Commento by DANIELA — 21 febbraio 2011 @ 8:38 pm
provata e finita in fretta!!! ottima! ho fatto una variante, sostituendo le chiare montate a neve con della panna montata, seguendo una mia ricetta che uso da sempre. complimenti a Misya per le sue capacita’ e per il bellissimo momento che sta vivendo!
lilli
Commento by lilli — 17 marzo 2011 @ 12:21 pm
ciao ho rifatto la torta stavolta bianca, l ho farcita con crema pasticcera ,e decorata con panna e frutta . la prossima volta provo con il mascarpone. è stato un successone .ottimaa squisita grazie complimenti
Commento by porzia — 2 maggio 2011 @ 3:05 pm
Ciao,la ricetta è ottima,io però l’ho modificata perchè il mascarpone mi risulta un pò “pesante” così ne ho dimezzata la dose e ho aggiunto un quartino di panna che ho montata e aggiunta al mascarpone.Il risultato è altrettanto soddisfacente e quindi suggerisco questa variante…..baci a tutte!
Commento by paolac — 3 maggio 2011 @ 8:10 pm
ciao mysia…è essenziale farla stare due ore in frigo? perchè la vorrei fare per il compleanno del mio ragazzo e non posso farla il giorno prima e tutto il giorno del suo compleanno saremo fuori..la volevo fare all’ultimo momento..non risulta buona se magari sta un’ora invece di due?
grazie..baci!!
Commento by giuliana — 13 maggio 2011 @ 8:07 am
Ciao, Grazie per la tua ricetta.Ho fatto un figurone.Era la prima volta che lo facevo, mi è uscita alla perfezione.E uscito tutto come descritto.
La crema eccellente!Tutto!Complimenti di averci regalato questa buona ricetta.Grazie 1000
Commento by camelia — 19 giugno 2011 @ 7:15 pm
mamma mia sei bravissima!!!!! complimenti!!!!!!!!!!!!!!!!!! questa torta la faccio per il compleanno di mia sorella =)
Commento by sara — 2 settembre 2011 @ 3:04 pm
ciao cara,ho provato la tua ricetta della torta al mascalpone,al dir poco buonissima,solo un piccolo problema era un po asciutta,mi sa che la prox volta la devo bagnare un po di piu,grz tante ciaoooooooooooooo.
Commento by giovanna — 6 ottobre 2011 @ 5:49 am
Ciao misya , ho appena finito di preparare la torta per il mio compleanno di domani. Ho apportato una variante ed assaggiandola mi e’ venuto il dubbio di aver combinato un pasticcio. Ho sostituito le scaglie di cioccolato con le gocce. Oltre ad aver “rubato” molto mascarpone, mi sembra che ne alterino il sapore. Ho letto i commenti precedenti, ma a quanto pare son stata l’unica ad avere questa idea… E’ tanto grave? E’ la prima volta che preparo una torta, ci tenevo molto… Grazie mille e complimenti x il. Blog!
Commento by Mari — 18 ottobre 2011 @ 9:18 pm
uhmm buona tutte le volte trovo sempre qualcosa…vado subito a prepararla xo’ provero’ a bagnarla leggermente con il caffe’…ancora complimenti..
Commento by Antonella — 28 ottobre 2011 @ 2:08 pm