In: Ricette Decorazioni in MMF16 ottobre 2009 - 33.033 views — FavoriteLoadingAggiungi alle ricette preferite

Visto che sabato scorso ho saltato il post sulla realizzazione dei soggetti fatti con il MMF e che domani non sarò a casa per poter postare ricette, prima di partire per Perugia dove mi aspetta l’Eurochocolate vi posto  la tecnica per realizzare le rose in MMF più semplice che c’è. Con questa tecnica, vista più o meno su tutti i blog di cucina della rete ,ho iniziato i miei esperimenti per creare soggetti in MMF. Con questa tecnica si realizzano 2 rose in marshmallows con un unico procedimento. Queste sono le rose con le quali ho decorato la mia torta di compleanno. 
Baci a tutti e buon Week end.. lunedì vi farò un resoconto corredato di foto sull’evento più cioccolatoso dell’anno ;)

Procedimento per preparare

Allora partiamo con lo stendere il panetto di marshmallow  su una spianatoia cosparsa di zucchero a velo  formando una sfoglia dello spessore di 3mm circa e con un tagliapasta ricaviamo 7 cerchi

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Ottenuti i dischi li sovrapponiamo uno sull’altro partendo dal centro del cerchio

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Spennellare un pò d’acqua al centro dei cerchi e iniziare ad arrotolare su loro stessi i vari cerchi

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e poi si rotolano via via gli altri cerchi su loro stessi

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In questo modo otterrete un rotolo dei petali

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Tagliare con delle forbici il rotolo di petali esattamente al centro.

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In questo modo otterrete 2 rose di marshmallows

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