Commenti a: Crostata di crema e amarene

Di: eva

eva — Fri, 10 Jun 2011 10:39:56 +0000

Ciao Mysia, sono eva e sono napoletana, anche mia nonna faceva questa “pizza dolce”, lei la chiamava cosi, però la sfoglia non era di pasta frolla, il ripieno era contenuto da una sfoglia molto sottile e più leggera rispetto alla pasta frolla,anche se questa crostata ha un aspetto meraviglioso e sarà sicuramente squisita, mi piacerebbe tanto risalire alla ricetta originale, tu conosci?

Di: BARBARA

BARBARA — Thu, 21 Apr 2011 20:01:23 +0000

CIAO MISYA VORREI DIRTI CHE SEI BRAVISSIMA E POI CHIEDERTI SE QUESTA SPLENDIDA CROSTATA VA MESSA IN FRIGO O NON SERVE. BACIONI

Di: ornella

ornella — Tue, 22 Mar 2011 07:45:26 +0000

Sei davvero brava complimenti. prendo spesso spunto dalle tue ricette e stamattina mi hai dato un ottimo suggerimento con questa meravigliosa crostata.

Di: elvira

elvira — Sat, 05 Mar 2011 13:57:23 +0000

io sono di napoli, ma nn l’ho mai fatta…ci proverò…ma con qst procedimento si possono fare anche con le formine piccole? in modo da fare piccoli pasticcini???? grazie

Di: viviana

viviana — Wed, 02 Feb 2011 23:19:20 +0000

OTTIMA ,IO PER ANDARE SUL SICURO
LA PASTA FROLLA LA PREPARO LA SERA E LA FACCIO STARE COPERTA CON PELLICOLA NEL FRIGO TUTTA LA NOTTE E MATTINATA POI NEL POMERIGGIO LA METTO FUORI UN POCO PRIMA DI STENDERLA, UN QUARTO D’ORA CIRCA ,VADO BENISSIMO E SI STENDE IN UN SECONDO FACILE E SENZA ROMPERSI!!!!!!!!!!!!!!
in questo modo faccio anche per la pastiera e per tutti id dolci che prevedono pasta frolla da stendere….provate piccolo consiglio testato e efficace!!!!

Di: Elisabetta

Elisabetta — Sat, 22 Jan 2011 09:19:52 +0000

Appena infornata!!;) Tutto liscio…per ora!baci

Di: giuliana

giuliana — Tue, 07 Dec 2010 12:42:07 +0000

ciao mysia..ho provato questa ricetta è ne esce fuori una crostata davvero buona:) però ho avuto problemi con l’impasto..mi si rompeva sempre..infatti come aspetto non era bellissima..qualche consiglio l’impasto??
grazie baci:)

Di: maria concetta

maria concetta — Sun, 31 Oct 2010 11:27:39 +0000

cara Misya,
sono una una tua ammiratrice proprio ieri ho preparato la tua torta di mele ed è sempre un successone, ora ti suggerisco una variante alla crostata di crema e amarena, viene buona e piace a tutti:
sul primo strato di pasta frolla aggiungo degli amaretti sbrisciolati poi la crema pasticciera dove ho aggiunto una fiala di estratto di mandorla, poi sopra la crema aggiungo le amarene e copro il tutto con altra pasta frolla e inforno, ti assicuro è un successone e ricorda quei pasticcini di una volta se ti fa piacere provala e fammi sapere.
Ciao Maria concetta

Di: Robertigna.81

Robertigna.81 — Sat, 23 Oct 2010 12:01:40 +0000

Buongiorno a tutti!
Ormai sono giorni ke rubo ricette da questo blog…e solo ieri ho provato con qs torta….FANTASTICA!!ho fatto 1 figurone ed è andata a ruba!tra l’altro era la prima volta ke facevo la crema pasticciera(solitamente utilizzo qll “già pronte” nelle quali bisogna aggiungere solo il latte!)!
L’unica cosa strana è ke la pasta frolla mi è venuta 1 pò appiccicosa ed ho dovuto aggiungere farina..e ho utilizzato, al posto delle amarene, la marmellata di ciliege a pezzi.
Grazie mille per tutte le ricette..sono spiegate benissimo!!