Altra sfornata di biscotti di Natale, questa volta vi do la ricetta dei biscotti al cacao facilissimi a forma di pacchetto regalo per inaugurare le nuove formine per biscotti che ho comprato da IKEA. Ormai ho preso la fissa per i biscotti da preparare al vola per mangiare una cosa dolce la sera dopo cena e visto che non ho molto tempo da dedicare alla decorazione dei dolci , ho ricoperto i biscotti con dei confettini di zucchero 
Un dolce lunedì a chi passa di qui :*
Ingredienti per 20 biscotti:
250 gr di farina 00
25 gr di cacao amaro
120 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 10 min
Tempo totale: 25 min + 1 ora di riposo dell’impasto
Mescolate e aggiungerre il burro a fiocchetti e il cacao quindi impastate fino ad ottenere una pasta omogenea e liscia.
Ponete l’impasto a riposare in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete il panetto, e su una spianatoia infarinata stendete uno strato di pasta dello spessore di 3-4mm circa e ritagliate i biscotti con un tagliapasta della forma desiderata.
Stendere i biscotti su una placca da forno antiaderente quindi cuocete a 180° per 10 minuti
Spennellare i biscotti al cacao quando sono ancora caldi con un pò di acqua e zucchero e spolverizzarli con i confettini. Quindi lasciar raffreddare e servire 
