In: Ricette Antipasti17 dicembre 2009
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Non c’è niente di meglio di un rotolo di pasta sfoglia da avere sempre in frigo per le emergenze. L’altra sera per cena non sapevo proprio cosa preparare visti gli orari impossibili che stiamo facendo al lavoro e la stanchezza che incombe… così per non mangiare un freddo panino o per non fare la classica torta salata ho optato per preparare delle girelle di sfoglia con quello che avevo in frigo, carine da vedere  e veloci da preparare per chi vuole uno stuzzichino e non ha molto tempo :)
Gli ingredienti e il procedimento sono superflui, ma io ve li metto comunque , non sarà una ricetta che rivoluzionerà la cucina, ma può essere uno spunto per una cena veloce o per qualcosa da preparare quando avete una festa a buffet :)

Ingredienti per 10 girelle di sfoglia al salame:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di salame
100 gr di formaggio filatello

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 20 min
Tempo totale: 30 min

Come fare le girelle di sfoglia al salame

Stendete la pasta sfoglia su un piano infarinato e ricoprirlo con uno strato di salame e uno di filatello tagliato in modo sottile

Arrotolare la sfoglia fino a formare un rotolo

Tagliare il rotolo a fette larghe che andrete a posizionare in modo rircolare in una teglia ricoperta di carta forno

Spennellare con un pò di latte e infornare a 180°. Cuocere le girelle di sfoglia al salame per circa 20 minuti.

Lasciar raffreddare prima di staccare ogni girella di sfoglia e servirla.

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Girelle di sfoglia al salame
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91 commenti alla ricetta

Girelle di sfoglia al salame
  1. Comment di hellsnymph — 17 dicembre 2009 @ 10:43 am

    a casa mia sono un must. come antipasto o anche come piatto principale. di solito facciamo bresaola e grana o speck/crudo e gorgonzola ma, come dici tu, qualsiasi abbinamento va bene!

  2. Comment di Cinzia — 17 dicembre 2009 @ 11:17 am

    Cosa posso utilizzare al posto del filatello? Non so che formaggio sia, scusa l’ignoranza… cmq ottima ricetta!

  3. Comment di alessandra — 17 dicembre 2009 @ 11:19 am

    mmm che idea sfiziosa!

  4. Comment di Ilaria — 17 dicembre 2009 @ 1:15 pm

    Mmmmh,che bontà! :)

    Curiosità: che pasta sfoglia usi?

  5. Comment di anita — 17 dicembre 2009 @ 1:30 pm

    ciao!! sono una ragazza di 17 anni ed e’ un anno ke koltivo la mia passione x la cucina…adoro cucinare…..!!!!!!!!!!!!! trascorro il 70%della mia giornata in cucina cercando mille ricette da realizzae!quest’anno preparero’ io la cena x la vigilia e sono gia’ alla ricerca di piatti particolari da affiancare alle tipiche pietanze campane! (abito in provincia di caserta)….vengo spesso qui sul tuo diario di cucina….sei bravissima e ti copio tante tante tante ricette!!! ciaoooooo

  6. Comment di Alessia — 17 dicembre 2009 @ 1:48 pm

    buono……..io lo faccio sempre, proprio a rondelle, ma cos’è il filatello? Io uso scamorza affumicata di solito, è quella? A volte lo faccio con salame a pezzetti e anche qualche funghetto, oppure come lo hai fatto tu. Ma che fame mi hai fatto venireeeeeeeeee

  7. Comment di eva — 17 dicembre 2009 @ 3:28 pm

    anche io voglio chiedere che tipo di formaggio sia il filatello. grazie.

  8. Comment di Gloria — 17 dicembre 2009 @ 4:20 pm

    Ciao Flavia!!
    come hai detto tu nn sarà una ricetta che rivoluzionerà la cucina ma potrà salvare la cena di molte di noi!! ;-)
    Ottima idea anche per un antipasto scenografico.. magari due sfoglie con ripieni diversi..
    Grazie per lo spunto! Sei bravissima!

  9. Comment di Misya — 17 dicembre 2009 @ 4:27 pm

    il filatello è una sorta di scamorza non affumicata, io avevo quello, voi potete utilizzare qualsiasi formaggio filante ;)

  10. Comment di eva — 17 dicembre 2009 @ 4:34 pm

    sottiletta o galbanino vanno bene?

  11. Comment di eleonora — 17 dicembre 2009 @ 9:17 pm

    mamma mia che fame…il tuo blog è splendido…veramente complimenti ogni volta sperimento le tue ricette e faccio sempre un figurone…questa poi…semplice e sicuramente buonissima…a natale la faccio x antipasto

  12. Comment di Federica — 17 dicembre 2009 @ 10:22 pm

    buonissime!!!!!!!E SFIZIOSISSIME!!brava cm sempre…

  13. Comment di simona — 18 dicembre 2009 @ 9:44 am

    Ciao Misya!!!Finalmente ho riavuto il mio pc!!!sigh! aveva preso un virus mannaggia!!!una settimana senza le tue ricette!!!ma ora mi rifaccio eheheh!! hai perfettamente ragione, queste girelle sono davvero un salva cena!!di solito le faccio con il prosciutto cotto e formaggio fuso, con il salame è proprio da provare e scommetto che ai bimbi non dispiaceranno neanche un pò!!!Grazie mille!!Ciaociao!!

  14. Comment di rosita — 18 dicembre 2009 @ 10:56 am

    Carine, coreografiche e di sicuro buonissime le tue girelline, Misya! Quasi quasi le faccio stasera in versione “fumé”: speck e scamorza affumicata! Yum! Ciao cara, sei sempre una miniera di idee sfiziose! Buon fine-settimana!

  15. Comment di taced — 18 dicembre 2009 @ 10:31 pm

    Ciao Misya, ho provato la tua ricetta con i vari residui di affettato che avevo in casa e mozzarella mista a formaggio di montagna fresco (non avendo il filatello o simile).
    Una domanda: che tipo di salame hai usato? Dove ho messo il salame io era troppo salato il boccone…
    Grazie come sempre per il suggerimento culinario.
    Ciao, taced

  16. Comment di Paolina — 19 dicembre 2009 @ 12:29 am

    Cara Flavia, sono Paola e ho 20 anni.
    la sera mi rilasso leggendo qualche ricetta del tuo meraviglioso blog! ti faccio davvero tanti complimenti!
    Volevo chiederti se hai mai provato a fare lo gnocco fritto. Tra poco partirò per la montagna con gli amici e vorremmo provare! Qualche consiglio?
    a presto
    un bacio
    Paola

  17. Comment di rosita — 19 dicembre 2009 @ 1:08 pm

    Fatte ieri sera con speck e scamorza affumicata: sparite in un attimo! Grazie Misya cara!

  18. Comment di Alessia — 19 dicembre 2009 @ 3:44 pm

    ciao mysia! sono una ragazza di 18 anni e ti seguo da mesi ormai :) ho preparato molte delle tue ricette e devo dire che hanno avuto davvero un gran successo!!! quest’ anno preparerò io il cenone di natale in quanto sono stata soprannominata la cuoca della famiglia!! ihih… kmq spero di trovare presto altre tue ricette baci!

  19. Comment di pinkie — 19 dicembre 2009 @ 4:03 pm

    ciao! mi sono fatta un giretto per il tuo sito… quante belle ricette! E queste girelle sono proprio carine, io di solito faccio sempre la pasta sfoglia normale ma questa è un’idea diversa per salvare una cena e fare qualcosa di sfizioso!

  20. Comment di Cinzia — 19 dicembre 2009 @ 7:31 pm

    Cara Misya, ad una cena a casa di una vecchia coppia di amici ho portato questa ricetta come antipasto e la torta al mars come dolce… non solo… ho anche fatto delle palline al mars che poi ho messo nei pirottini. Ho ricevuto tanti complimenti ed il merito è tutto tuo!!! Grazie, sei unica!

  21. Comment di caterina — 20 dicembre 2009 @ 9:59 am

    sos flavia un pò di tempo fa ho mangiato come antipasto in un ristorante di bacoli delle capesante gratinate al forno c’era di sicuro bescamella gamberetti e poi non ho saputo più decifrare mio marito, dice erano solo i gusci delle capesante con un pasticcio non ben definito ma dei molluschi non c’erano tracce.Le vorrei preparare come antipasto le ho comprate surgelate avevano lo stesso aspetto ma credimi facevano pena ,però ho conservato i gusci conosci qualche ricetta? grazie cate

  22. Comment di denilla — 20 dicembre 2009 @ 12:38 pm

    questa ricetta è proprio sfiziosa: bene, la annoto!!!

  23. Comment di Sara — 3 gennaio 2010 @ 1:33 pm

    Una sera le ho provate come antipasto:
    davvero sorprendenti!!!!
    complimenti

  24. Comment di Zena — 5 gennaio 2010 @ 7:06 pm

    Io le ho fatte oggi a pranzo con wustel e sottilette!!!
    Grazie per l’idea!

  25. Comment di barbara — 8 gennaio 2010 @ 3:39 pm

    le ho preparate come antipasto per la notte di capodanno,ho usato tre sfoglie variandone anche il ripieno.un successone naturalmente….grazie sempre x le tue idee
    buon 2010 da palermo

  26. Comment di Misya — 12 gennaio 2010 @ 5:03 pm

    felice che vi sia piaciuta la ricetta, se non altro è uno spunto per un antipasto al volo o uno stuzzichino coreografico ;)

    xeva: ma si certo, galbanino, sottiletto, o qualsiasi formaggio filante va benone :P

    xtaced: io ho usato del salame ungherere :P

    xpaolina: ho sentito parlare dello gnocco fritto e mi è sempre venuta la curiosità di provarlo ma non mi sono mai decisa… se li provi fammi sapere come sono :)

    xcaterina: ho capito di cosa parli, ho assaggiato anch’io di recente una cosa simile in un ristorante, mi hanno detto che è una besciamella molto densa aromatizzata al salmone però…

  27. Comment di Stefy — 13 gennaio 2010 @ 1:53 pm

    Queste sono davvero buone!!!!le proverò subito!!

  28. Comment di Max — 14 gennaio 2010 @ 8:29 pm

    Ciao Mysia,
    complimenti per il sito! Veramente bello e ricco di “buoni” consigli. Unica cosa (ma non so se il problema è del mio computer – un pò datato, sigh – ) ma ultimamente faccio fatica a caricare le pagine e in particolare molte fotografie sono “crociate”.
    P.S. ho provato anche da un’altra postazione e con un altro computer ma… niente!
    Grazie per tutto ciò che fai Max

  29. Comment di Andrew — 21 gennaio 2010 @ 12:20 am

    Che sfizio, domani sera la preparerò… In frigo ho un bel rotolo di pasta sfoglia e poi salami e formaggi che aspettano solo di essere “usati” :D

  30. Comment di Andrew — 21 gennaio 2010 @ 9:30 pm

    Fatte… Inutile dirlo… BUONISSIME e velocissime da preparare (5 minuti) ^_^

  31. Comment di Vale — 26 gennaio 2010 @ 1:49 pm

    Cara Misya, ti annuncio che mi hai appena fatto risolvere la cena di stasera :)

    SEI UN MITO!

  32. Comment di Vale — 27 gennaio 2010 @ 11:25 am

    E confermo ora che sono venute una favola!!!
    Grazie!

  33. Comment di Annamaria — 1 febbraio 2010 @ 3:24 pm

    Sono in forno!Le preparo per la cena mhhh ke bontà!!!Grazie per le tue mille ricette!

  34. Comment di maria lisa — 3 febbraio 2010 @ 8:33 pm

    buonissime le ho fatte sia a Natale come antipasto ke come cena…..piacciono a tutti…complimenti!

  35. Comment di Zolotce — 12 febbraio 2010 @ 2:05 pm

    io preparato oggi le girelle. Sono ottime, grazie mille per essere

  36. Comment di Francy — 14 febbraio 2010 @ 7:09 pm

    Ciao…io voevo sapere se si può usare la scamorza l posto del filatello…grazie…!!!

  37. Comment di Fabio — 18 febbraio 2010 @ 5:55 pm

    Ciao sono Fabio 35 anni e adoro cucinare, ho conosciuto il tuo “diario” da pochissimo, ma sono gia tentato di cucinare praticamente tutto, ti faccio i miei complimenti per la cura dei dettagli, mettere le fotografie passo passo è un’idea geniale.

    stasera proverò a cucinare questa delizia, ti farò sapere ;-)

  38. Comment di cinzia — 11 aprile 2010 @ 12:26 am

    Queste girelle le ho fatte stasera, xò il mio condimento è stato, salame piccante, emmendal e tonno… mmmmmmmmmm una meraviglia! Provate!!!

  39. Comment di marianna — 27 aprile 2010 @ 10:47 pm

    cara misya è da tanto che sbircio il tuo sito e provo le tue deliziose ricette…………… le girelle le ho fatte spesso sono OTTIME E VELOCI complimenti per il sito e per le cose buone che ci suggerisci ogni volta. un abbraccio mary

  40. Comment di Misya — 28 aprile 2010 @ 10:13 am

    come al solito mi perdo i messaggi… soory :(

    xfrancy: anche se in ritardissimo.. si, certo, puoi sostituire con qualsiasi formaggio :P

    xfabio: visto il ritardo della mia risposta ormai le avrai già mangiate, digerite e dimenticate :(

    xcinzia: il tonno in cottura com’è venuto§?

    xmarianna: grazie per il messaggio, alla prossima :*

  41. Comment di cinzia — 28 aprile 2010 @ 10:16 pm

    Misya il tonno in cottura è venuto ottimo, un profumo poi…. buonissime sn venute! grazie ancora! Cqm volevo sapere nei Muffin al posciutto ke tipo di farina devo usare? la 00? o grano duro? xfavore fammi sapere xkè li vorrei fare!!! Grazie ancora e un bacio!

  42. Comment di Misya — 28 aprile 2010 @ 10:22 pm

    Rispondo al volo… La farina 00

  43. Comment di cinzia — 29 aprile 2010 @ 1:19 am

    grazieeee misya! baci…

  44. Comment di CATERINA — 21 maggio 2010 @ 8:45 am

    Io l’ho provata ieri sera, in frigorifero avevo una salsiccia, una mozzarella e ho aggiunto i pomodorini ciliegini tagliati a metà, il risultato è stato un successo. Io al posto della pasta sfoglia uso sempre la pasta brisèe.
    Ciao

  45. Comment di jenny — 30 maggio 2010 @ 3:48 pm

    CIAO MISYA IERI SERA HO PROVATO A FARE LE GIRELLE DI SFOGLIA AL SALAME E SONO BUONISSIME.SICCOME CHE IERI SERA 5 GIRELLE MI SONO RIMASTE LE HO CONSERVATE IN FRIGOR E OGGI A PRANZO LE HO PASSATE UN PO AL FORNO E POI LE HO FATTE ASSAGGIARE AI MIEI GENITORI CHE HANNO APPREZZATO TANTISSIMO. IN CASA AVEVO SOLO L EMMENTAL TAGLIATA A FETTE HO MESSO QUELLO COME FORMAGGIO MA è VENUTO UGUALMENTE UN SUCCESSO.BRAVISSIMA.CIAO

  46. Comment di alpha — 31 maggio 2010 @ 8:20 pm

    ECCOMI ANCORA A SCRIVERE…. STASERA I MIEI AMICI MANGERANNO ARIA!!!!!!!!!
    MI HA TROPPO PRESO LA LETTURA DELLE TUE RICETTE!!!!
    ANCHE SE PIU’ PESANTI E MAGARI INVERNALI, PROVA A FARLE CON DELLA SALSICCIA PRIVATA DEL BUDELLO E SPEZZETTATA, SCOTTATA PER QUALCHE MINUTO IN PADELLA E POI STESA SULLA PASTA SFOGLIA CON DEL FORMAGGIO FONTINA! PER RENDERLE PIU’ “BLASONATE” LE SPOLVERIZZO CON I SEMI DI PAPAVERO, FIDATI SONO DELIZIOSE!

  47. Comment di Laura — 10 luglio 2010 @ 11:13 am

    ciao Misya!Queste girelle sono uno spettacolo!Anche a mio marito sono piaciute tanto.Grazie per le tue ricette… un bacio

  48. Comment di marilisa — 12 luglio 2010 @ 10:00 pm

    beh adesso sappiamo dove andare quando c’è bisogno di qualche idea!! un sito praticamente fantastico..finalmente l’ho trovato e non lo mollo più!!:-) stupendo..COMPLIMENTISSIMISSIMI..

  49. Comment di Rosamaria — 3 settembre 2010 @ 12:18 pm

    Ciao Misya, ieri sera ho provato le tue girelle… buonissime!! solo che forse le mie erano un pò asciutte! cosa posso mettere per migliorarle secondo voi?

  50. Comment di Monica — 6 settembre 2010 @ 9:53 am

    Ciao misya , sabato ho provato a fare le girelle con pasta sfoglia salame e formaggio pero’ non mi sono venute….a prescindere che non sono x niente brava in cucina,poi il filatello non lho trovato e ho messo il galbanino a fette come le sottilette…ho preriscaldato il forno e lho acceso sopra e sotto …ma mi si è sciolto tutto!!!!
    cosa ho sbagliato!!!
    AIUTAMI TI PREGO…VORREI RIFARLI!!
    ….COMPLIMENTI X LE TUE RICETTE E IL SITO è FANTASTICO!!

  51. Comment di Carmen — 13 settembre 2010 @ 11:01 am

    l’ho fatta ieri , risultato ottimo, i miei invitati si sono leccati i baffi !!! Grazie Misya

  52. Comment di lia81 — 14 settembre 2010 @ 5:20 pm

    anke io le ho fatto già 2 volte nel giro di 1settimana….e devo dire ke i miei ospiti mi hanno fatto davvero tanti complimenti………..;-)
    grazie il tuo sito è davvero fantastico e originale,COMPLIMENTI

  53. Comment di eliana — 16 settembre 2010 @ 5:42 pm

    la pastasfoglia fresca risolve, soprattutto quando come a me avanzano molti affettati in frigo e d è un peccato gettarli via, ma bisogna sempre associarli al formaggio oppure si può unire verdura o besciamella?Grz e complimenti per il blog…

  54. Comment di paola — 21 settembre 2010 @ 6:57 pm

    ciao x la prima volta sono entrata nel tuo sito xche nn sapevo cosa preparare x cena,le tue girelline mi hanno colpita subito,amo le ricette veloci e sopratutto saporite.grazie ci sentiremo presto

  55. Comment di CALOGERA — 4 ottobre 2010 @ 10:22 am

    OTTIMA RICETTA VELOCE E PRATICA GRAZIE

  56. Comment di Angela — 16 ottobre 2010 @ 1:28 pm

    Adoro la pasta sfoglia….ho provato a fare queste girelle e sono venute benissimo :)
    Per curiosità,quale pasta sfoglia usi?

  57. Comment di mariabruna — 21 ottobre 2010 @ 7:36 pm

    ciao Misya,ho fatto tempo fa le tue girelle secondo ricetta,inutile commentare!Amo molto i funghi e vorrei provarle con porcini trifolati,ma che formaggio abbinare?
    se ti e’ comodo,rispondimi.
    ciao e grazie

  58. Comment di Caramella — 4 dicembre 2010 @ 7:59 pm

    Ciao Misya.. prima di tutto complimenti vivissimi per il sito, ci sono veramente ricette bellissime che ti fanno venire l’acquolina in bocca solo a vederle… adesso mi sto accingendo a fare proprio questa ricetta..
    ti farò sapere com’è venuta
    grazie e ciao

  59. Comment di Annamaria — 4 dicembre 2010 @ 9:52 pm

    Fatte proprio questa sera e mangiate!!! Ormai le faccio spesso!! Questo sito è semplicemente fantastico :D

  60. Comment di giusippa15 — 9 dicembre 2010 @ 3:54 pm

    anch’io preparo spesso torte salate ma non ho molta fantasia,le faccio sempre più o meno allo stesso modo
    con più o meno gli stessi ingredienti!qui ho trovato nuove idee…
    Mysia,chiunque tu sia sei strepitosa!!!

  61. Comment di Marisa — 28 dicembre 2010 @ 1:59 am

    ciaoo le girelle sono buone io usato prosciutto e provola affumicata ,sono scomparse in pochi minuti..grazie questa ricetta veloce e buona ciao Marisa

  62. Comment di Milena — 31 dicembre 2010 @ 10:18 am

    Ti lascio questo link…..http://www.mammimperfette.com/t3970-girelle-di-sfoglia-al-salame…mi snervano quando vedo certe cose!
    Buon 2011 Flavia e grazie per le mille bellissime ricette (semplici e sgustose) che ci proponi. Non so come farei senza di te e Cotto e mangiato :) ))
    Baci, Milena

  63. Comment di Alessia — 11 gennaio 2011 @ 10:08 am

    Ciao Mysia, ieri ho fatto le girelle però non avendo il
    filatello ho utilizzato la mozzarella Santa Lucia e purtroppo mi si
    è sciolto tutto… È colpa della mozzarella o ho sbagliato
    qualcos’altro? Dimenticavo: le tue ricette sono
    fantastiche!

  64. Comment di Giuly — 26 gennaio 2011 @ 7:38 pm

    ciao ho appena preparato queste girelle, FA-VO-LO-SE!!!!
    buonissime, le abbiamo fatte fuori in un attimo!!! le riprepareò senz’altro!!

  65. Comment di SANDRA — 1 febbraio 2011 @ 2:58 pm

    devo dire che mi aspettavo meglio.tutto sommato gradevoli

  66. Comment di erika — 11 febbraio 2011 @ 5:39 pm

    Ciao Flavia, sono una ragazza di 20 anni,
    ho preso spunto da alcune tue ricette per una festa con amici e ho fatto un figurone senza troppa fatica e tempo. Ti ringrazio e ti faccio tanti complimenti per il blog e per la bravura in cucina!

  67. Comment di maria — 24 febbraio 2011 @ 5:35 pm

    non sono stata capace poichè sono risultate stoppacciose , dove ho sbagliato? Poichè le altre ricette sono riuscite ottime.

  68. Comment di stefania — 12 aprile 2011 @ 3:59 pm

    ho provato le tue girelle con con degli amici…tantissimi complimenti!!!grazie.

  69. Comment di santina — 27 aprile 2011 @ 12:09 pm

    le sto facendo ora…facilissime e veloci,soprattutto non si sporca quasi niente!!!

  70. Comment di ele — 4 maggio 2011 @ 1:04 pm

    domenica ero a pranzo da amici e, oltre alle melanzane, ho fatto le tue girelle! buonissime! ne ho fatte un pò con mozzarella, salame e prosciutto cotto e un pò con mozzarella e peperoni in agrodolce :)

  71. Comment di Silvia — 11 maggio 2011 @ 7:08 pm

    sabato sera ho ospiti e questa ricetta aprirà la cena!

  72. Comment di kitty — 19 maggio 2011 @ 8:53 am

    mi hai dato una splendida idea :D e oltre a queste col salame ho sperimentato tre varianti:
    1) prosciutto e sottiletta, più che altro perchè sono gli ingredienti che ho sempre in frigo;
    2)per te che ami le zucchine… faccio in padella con un po’ d’olio i fiori di zucca e poi li metto insieme a fette di pancetta (quella tagliata tonda sottile) e sottiletta… sono da sballo!
    3) una volta che avevo un po’ più di tempo ho fritto (separatamente) in una padella dei tocchetti piccoli piccoli di: un peperone, una melanzana e una patata… e poi dei quadratini di sottiletta. Ottime!
    Insomma grazie al tuo suggerimento ho trovato una ricetta jolly davvero saporita :)

  73. Comment di Valentina — 15 giugno 2011 @ 9:19 pm

    ciao sono una ragazzina di appena 14 anni e volevo dirti che mi sono appassionata alla cucina grazie alle tue fantastiche ricette; è da qualche mese che mi diverto a leggere le tue ricette e a sperimentarle, quando mi è possibile, soprattutto i dolci :) anche se ultimamente sto provando anche il salato.
    A casa i miei adorano le tue ricette!!! ti voglio ringraziare e dirti che questa ricetta la voglio assolutamente provare !!
    un enorme bacio
    Valentina

  74. Comment di lionella — 21 luglio 2011 @ 5:22 pm

    Sto cercando cose sfiziose x sabato che ho amici a cena, e questa ricetta mi piace…veloce, bella, e deve essere anche molto buona.
    Complimenti…davvero belle ricette e ben illustrate, il che…è un piacere x gli occhi, prima di quello del palato ….ciaooo

  75. Comment di Terry — 3 novembre 2011 @ 10:40 am

    Le facciamo stasera, con prosciutto cotto e sottiletta…mi sto già leccando i baffi…grande Misya!!

  76. Comment di Lupa — 8 novembre 2011 @ 10:25 pm

    Le ho fatte anche io un po’ di tempo fa e non so perchè a me sono venute molto saporite credo sia stato dovuto al salame ma cmq molto buone

  77. Comment di flavia — 18 gennaio 2012 @ 7:09 pm

    ciao mysia la mia ragazza ormai non fa altro che leggere le tue ricette!E’ diventata dipendente. Mi sto preoccupando. Pensa che una volta l’ho trovata che cercava tra le tue ricette come preparare la mela gratuggiata per il nipotino.Spero guarira’

  78. Comment di eleonora — 4 febbraio 2012 @ 4:12 pm

    Flavia sei mitica ho 14 anni e sono una tua grandissima fan; le tue ricette sono semplici e deliziose complimentiiii <3 :) !!!

  79. Comment di eleonora — 4 febbraio 2012 @ 4:12 pm

    sono fantastiche!!!!!!!!!!

  80. Comment di Maria Elena — 23 febbraio 2012 @ 4:09 pm

    Cia Misya! ho preparato queste girelle proprio ieri sera per una cena fra amici e sono andate a ruba!!! ne ho fatte di due tipi: salame/scamorza e pesto/stracchino. Fantastiche! Ne approfitto per farti tanti complimenti: sono ormai un paio d’anni che seguo il tuo blog e lo trovo meraviglioso. Quando provo una delle tue ricette sono sicura che mi riuscirà al primo colpo!!! per non parlare poi di come mi lecco i baffi… ghghgh! un bacione enorme! p.s. mi sono accorta da pochissimo che sul banner è comparsa una pupetta… adorabile! ;)

  81. Comment di Anna — 14 aprile 2012 @ 9:43 am

    Giovedì avevo una cena veloce e il frigo quasi vuoto;
    ho trovato questo sito con le ricette più svariate sulla pasta sfoglia ed altro. Le girelle mi hanno ispirato subito ma
    poi mi sono accorta di avere si il salame
    ma solo formaggio philadelphia e la pasta non era sfoglia ma brisee.Le ho fatte ugualmente
    e me le hanno spazzolate tutte; sicuramente però con la sfoglia sono più indicate ma comunque mi hanno fatto fare bella figura. Grazie Misya è veramente un bel sito
    oggi ho anche guardato la purea di patate. Ciao Anna

  82. Comment di SimoCuriosa — 17 aprile 2012 @ 2:31 pm

    queste girelle di sfoglia ieri hanno avuto un bel successo, ne ho fatte un paio di rotoli come consigli tu e poi altre due con stracchino e salsiccia…direi da leccarsi i baffi. Inoltre ho aggiunto anche quelle con i wurstel e direi che sono un ottimo stuzzichino per le cene in piedi! credo che le rifarò sabato prossimo per la festa con gli amici di mio figlio!

  83. Comment di claudia — 13 giugno 2012 @ 3:32 pm

    li provo pure io stasera per una cena con mio marito spero bene.

  84. Comment di Daniela — 5 settembre 2012 @ 3:12 pm

    Già così sono buonissimi!
    Li ho preparati ieri sera usando: speck, un pò di parmigiano e scamorza affumicata tagliata però a pezzetti piccoli.
    Non ne è rimasto nessuno. Ed il bello è che ogni riepieno può andar bene!

  85. Comment di Ale67 — 20 maggio 2013 @ 12:48 pm

    Facilissime e buonissine, le ho fatte come stuzzichino alla Prima Comunione di mia figlia…un successone. Grazie Misya!

  86. Comment di AngelaB — 28 maggio 2013 @ 5:40 pm

    Ciao Mysia sto facendo man mano tutte le tue torte salate, mi stanno cambiando la vita!! Risolvo le cene con un buon primo e i tuoi rustici/torte salate, e sono facili da fareb grazie alle foto!!!!!
    grazie!!!

  87. Comment di memolina86 — 25 ottobre 2013 @ 2:39 pm

    Preaparate oggi per pranzo con ricotta e salame… buonissimissime!!!

  88. Comment di Irene — 14 novembre 2013 @ 4:00 pm

    Volevo provare le girelle con salame, ma il filatello è un tipo di formaggio? tipo la scamorza può andare bene lo stesso? o ch altro formaggio si può mettere? grazieee Irene

  89. Comment di Misya — 14 novembre 2013 @ 5:32 pm

    sisi la scamorza è perfetta

  90. Comment di enry — 19 gennaio 2014 @ 8:08 pm

    ottima idea per il pranzo in ufficio:) Grazie!!!!

  91. Comment di chiara — 28 gennaio 2014 @ 10:28 am

    @Cinzia penso che la sottiletta sia comunque buona. O la mozzarella sfilata… ;-)

      
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