Cheesecake alla nutella

vota 4.5 /5 VOTA
Ricetta Cheesecake alla nutella del 08-08-2012 [Aggiornata il 02-02-2016]

Cheesecake alla nutella per la serie...se devi osare, tanto vale esagerare! partendo dalla ricetta del Cheesecake alla nutella di Nigella Lawson ho creato uno di quei dolci cremosi, dal sapore leggero simile ad una mousse che al primo assaggio già sai che farai il bis e pensi, vabe' tanto e' leggero e invece vallo a sapere che dentro ci sono 400 gr di nutella!
Il termine giusto per descrivere questo dolce e' peccaminoso, si, indubbiamente una bomba calorica, ma e' veloce da preparare, e' senza colla di pesce, senza zucchero perche' ho usato la panna già zuccherata e caspita quanto e' buono ;)
Se avete provato la ricetta di quello al mars e vi e' piaciuto, preparate questo Cheesecake alla nutella e ve ne innamorerete al primo assaggio, garantito! Buona giornata a tutti e ci leggiamo piu' tardi così vengo vedere i commenti che avete lasciato a questo super dolcetto e anche se vi viene la tentazione di provarlo ma diminuendo la quantità di nutella, vi consiglio di non farlo, e' perfetto così, parola mia ;)

  • tempi di preparazione Preparazione: 30 min
  • tempo totale Totale: 30 min
Cheesecake alla nutella
Cheesecake alla nutella
Procedimento

Come fare il Cheesecake alla nutella

Tritate i biscotti nel mixer insieme ad un cucchiaio di granella di nocciole. Aggiungere il burro fuso e un cucchiaio di nutella

Mescolare il composto quindi versarlo in uno stampo a cerniera e stenderlo in maniera uniforme su tutta la base. ponete la base in frigorifero a rassodare per una ventina di minuti

Nel frattempo ponete in una ciotola il formaggio philadelphia e la nutella


Mescolate fino ad ottenere una crema liscia, Montate la panna e aggiungetela al composto

Incorporate la panna montata con un cucchiaio di legno e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea


Versate la crema alla nutella sulla base di biscotto e livellate la superficie . Ponete il Cheesecake alla nutella in frigo per almeno 3 ore

Togliere il cheesecake dallo stampo e guarnirlo con la granella di nocciole


Portarlo in tavola, tagliare a fette e servire

Lascia un commento

Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.

Vota la ricetta:

I vostri commenti

Lascia il tuo commento su Cheesecake alla nutella

  1. Misya
    Risposta di Misya 31 Maggio 2021 data commento 2:56 pm

    @francesca certo

  2. Utente
    Commento di Francesca 31 Maggio 2021 data commento 1:14 pm

    Si può congelare? Grazie

  3. Utente
    Commento di Giada 4 Luglio 2020 data commento 3:37 pm

    Molto buona, la consiglio

  4. Misya
    Risposta di Misya 8 Giugno 2020 data commento 9:31 am

    @gloria sisi

  5. Utente
    Commento di Gloria 7 Giugno 2020 data commento 3:58 pm

    Posso sostituire Philadelphia con Quick? Grazie

  6. Misya
    Risposta di Misya 7 Febbraio 2020 data commento 11:05 am

    @martina si volendo puoi farlo ma occhio a bilanciare il tutto

  7. Utente
    Commento di Martina 6 Febbraio 2020 data commento 7:02 pm

    Ciao.. posso sostituire la panna con la ricotta ?

  8. Utente
    Commento di Franca 30 Aprile 2019 data commento 2:52 pm

    Buonissima la cheescake alla nutella…l’ho fatta tante volte e ogni volta un successo

  9. Utente
    Commento di Emy 2 Gennaio 2019 data commento 1:03 pm

    Ciao…se dovessi aggiungere la colla di pesce .come divrei fare?

  10. Misya
    Risposta di Misya 11 Dicembre 2017 data commento 12:15 pm

    @Lauretta Io ho usato uno stampo da 22 cm, è scritto in alto sopra gli ingredienti.

10 di 189 commenti visualizzati

Altre ricette di Cheesecake

Iscriviti alla Newsletter

Iscriviti alla mia newsletter per essere sempre informati sulle ultime novità
vai su