Pane in padella

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Ricetta Pane in padella Flavia Imperatore del 02-04-2014 [Aggiornata il 06-03-2017]

Il pane in padella è una scoperta della scorsa settimana, in questi giorni ho fatto diverse versioni e ormai lo preparo un giorno si e uno no,è un pane veloce che necessita di poca lievitazione e ha una cottura in padella altrettanto veloce, una di quelle ricette salva cena che tanto adoro. Il ripieno può essere scelto secondo il vostro gusto, io ho usato quello che avevo in frigo da smaltire e l'ho trovato ottimo, ma anche stracchino e salumi o mozzarella e pomodori sono perfetti come farcitura. Vi comunico che in questi giorni mi sono data alla cucina regionale, guardando sul mio blog mi sono resa conto di non aver mai preparato nulla di alcune regioni di Italia quali Sardegna o Marche e questo perchè non ho mai avuto il piacere di assaggiare in loco le loro specialità, ma grazie a delle amiche cuochine che mi hanno passato delle ricette di famiglia, mi sto divertendo a viaggiare tra le regioni d'Italia alla scoperta delle ricette tipiche di Pasqua e, dopo la torta pasqualina, nei prossimi giorni troverete sul blog altre ricette regionali, stay tuned! ;) Ora vi lascio e vi auguro una splendida giornata :*