Torta 5 minuti
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La torta 5 minuti, come si intuisce dal nome, è un dolce velocissimo da realizzare, molto semplice e super soffice. Le ricetta di questa mattina l'ho vista qui e non è stata realizzata da me, bensì da Elisa che questa volta non ha fatto la mia aiutante, ma la piccola chef ;) Come sapete, ogni tanto il pomeriggio la mia piccolina sta con me in ufficio e per intrattenerla di solito prepariamo insieme qualche dolcetto.
Questa volta ho deciso di prepararle le ciotole con tutti gli ingredienti e di lasciar fare tutto a lei, non vi dico la sua gioia e la sua soddisfazione di avere lo scettro del comando, e la mia felicità nel vederla così presa, ora lei è ufficialmente la minimisya e ha già un piano di ricette che vuole realizzare :D
La ricetta della torta 5 minuti è stato il suo battesimo in cucina, un dolce perfetto da essere realizzato dai bambini poichè bisogna solo mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e nonostante ciò si ottiene una signora torta. Come si dice, minima spesa, massima resa ;) Ragazze forse oggi riesco a pubblicare il nuovo sito, quindi se passate nel pomeriggio potreste trovare un sito completamente nuovo. Stiamo impazzendo in questi giorni per far funzionare tutto alla perfezione, speriamo bene, un bacino e a più tardi ;)
- Ingredienti per uno stampo da 20 cm
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Preparazione: 5 min
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Cottura: 40 min
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Totale: 45 min
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Come fare la torta 5 minuti
Unite tutti gli ingredienti (tranne l'acqua) insieme in una ciotola e mescolate con un cucchiaio di legno, senza montare.
Infine aggiungete anche l'acqua calda e amalgamate.
Versate in uno stampo rivestito di carta forno e infornate in forno statico preriscaldato a 180°C.
Cuocete per circa 30 minuti, quindi sfornate e lasciate intiepidire prima di togliere dallo stampo.
Lasciate raffreddare completamente, quindi spolverizzate di zucchero a velo e servite.
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Non si è cotta. Dentro era molle e non cotta
Scusami, rettifico….alla fine si è cotta, ma c’è voluta più di 1 ora, consiglio di rivedere sia la misura dello stampo, per farla venire un po’ meno alta magari, sia il rapporto liquidi/secchi diciamo che va un attimo rivista come ricetta. Il sapore non è male, leggera, poco dolce.
Mi spiace, ma devo confermare i commenti “negativi”, la torta rimane completamente cruda dopo 30 minuti a 180°.
Riguardandola era prevedibile….200 grammi di farina sono pochi con 2 uova su (100 gr.) , 60 gr di olio e 250 gr. tra latte e acqua= 410 gr. di liquidi …
Matematica non mente >.<
Sto provando a continuare la cottura, ma a occhio è da buttare.
Vorrei capire invece cosa ha fatto chi dice di averla provata con successo…avrà cambiato le dosi, altrimenti non riesco a spiegarmelo
Peccato, perché ho sempre fatto le tue ricette ed è la prima volta che me ne viene una così male.
ciao @marcherita ti lascio questa guida che ti aiuterà sicuramente https://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi 🙂
Misya buonasera, Se faccio il doppio della dose e metto l’impasto in uno stampo per ciambellone va bene ugualmente? E come mi regolo con i tempi di cottura?
Ciao @lavinia, mi dispiace.. hai controllato anche la temperatura impostata? 🙂
La torta non si cuoce interamente nemmeno dopo più di 50 minuti. Ho seguito la ricetta perfettamente
@chiara ciao, sì ma ti consiglio di leggere questa guida https://www.misya.info/guide/come-sostituire-lo-zucchero 🙂
Ho fatto questa ricetta molte volte e mi riesce sempre, oggi però devo sostituire lo zucchero col miele.. Si può? Se sì in che dosi?grazie!
Velocissima e davvero buona!! Ripeterò sicuramente con varianti! Grazie!!