Ghiaccioli al mango

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Ricetta Ghiaccioli al mango del 13-08-2017 [Aggiornata il 28-08-2017]

Se cercate dei ghiaccioli fatti in casa freschi ed esotici allora avete trovato la ricetta giusta. Questi ghiaccioli al mango sono colorati, gustosi e fruttati, si preparano con una base di mango, zucchero, lime e latte di cocco. L'unica difficoltà che potreste riscontrate è quella di pulire il mango ma se seguite la guida vi risulterà un gioco da ragazzi!
Con gioia vi comunico che sono in piena fase esotica, sarà il caldo, sarà la mia voglia di viaggiare, ma in questi mesi estivi ho rispolverato gli ingredienti della cucina asiastica e nelle prossime settimane vedrete un po' di ricettine "strane" ;)
Vi auguro una buona domenica e vi avviso che farò un po' fatica a rispondere ai vostri commenti in queste settimane, quindi abbiate un po' di pazienza ;( Bacini :*

  • Dosi per 6 ghiaccioli
  • tempi di preparazione Preparazione: 15 min
  • tempo totale Totale: 15 min + 3/4 ore in freezer
Ghiaccioli al mango
Ghiaccioli al mango
Procedimento

Come fare i ghiaccioli al mango

Pulite e tagliate il mango a cubetti, se non sapete come fare leggete la guida.
Trasferitelo in un mixer con metà dose di zucchero e frullate.
1 tagliare il mango

Spostate, in una ciotola, la crema ottenuta ed il restante zucchero.
Amalgamate i due ingredienti mescolando.
1 mango e zucchero

Aggiungete ora il succo di lime ed il latte di cocco.
2 aggiungere lime e latte

Mescolate e versate il tutto negli stampini aggiungendo gli stecchi di legno.
Trasferite in freezer per almeno 3/4 ore.
3 versare negli stampini

I vostri ghiaccioli al mango sono pronti per essere serviti.
ghiaccioli al mango

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    Commento di Eneida Barbosa Benedetto 30 Dicembre 2023 data commento 7:16 pm

    Bonissimi!

  2. Utente
    Commento di Giulia 29 Aprile 2019 data commento 10:21 pm

    Ciao misya, posso chiederti come e dove si trova il latte di cocco? Io ne ho trovato uno in latta ma mi sembra salato… Può essere?

  3. Misya
    Risposta di Misya 11 Giugno 2018 data commento 9:25 am

    @Laura Non ho mai provato con le pesche, ma credo che possano venire bene.

  4. Utente
    Commento di Laura 9 Giugno 2018 data commento 7:16 pm

    Ciao,al posto del mango posso usare altra frutta? Tipo le pesche

  5. Misya
    Risposta di Misya 28 Agosto 2017 data commento 10:02 am

    Un caro abbraccio a tutte, in particolare a Lara plevani e alla piccola Giorgia :-*

  6. Utente
    Commento di sandra 18 Agosto 2017 data commento 11:03 pm

    @Lara plevani ben arrivata Giorgia e tanti auguri ai genitori. Godevi il bellissimo momento 😘

  7. Utente
    Commento di Marisa 13 Agosto 2017 data commento 11:41 pm

    Ciao Misya ummmm. Buonissime
    …Da fare …fresco. .Proprio buone per questo caldocumento. .Ti abbraccio e bacini a Elisa ciaooooooo saluto tutte le cuochine Ciao ciaoooooooo

  8. Utente
    Commento di Lara plevani 13 Agosto 2017 data commento 6:23 pm

    @Roberta grazie da tutti noi,io originaria sono di Azzano Mella,ma x amore e lavoro ora vivo a Lecce.

  9. Utente
    Commento di Roberta 13 Agosto 2017 data commento 4:53 pm

    Ciao Lara,piacere mi chiamo Roberta,di dove 6? Io sono della Lombardia provincia di Brescia,volevo farti i miei più grati auguri,tanti auguri a te e alla piccola Giorgia,un imbocca al lupo per tutto

  10. Utente
    Commento di Lara plevani 13 Agosto 2017 data commento 10:25 am

    Buongiorno Misya,sono tornata distrutta ma felicissima venerdì e nata Giorgia bellissima,ho avuto parecchi problemi con il parto,ma l’importante è che e sana e sta bene!!!! tornando sui super ghiaccioli li proverò presto,magari lasciando qualche pezzettino di mango non frullato che ne pensi? Ciao e buona domenica

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