Le zebra cake di misya provate dagli utenti

Se avete preparato una delle ricette presenti sul blog qui potete postare il vostro risultato corredato della foto finale inserendo magari variazioni e accorgimenti sulla preparazione della ricetta

Re: Zebra cake

Messaggiodi mirmolina » mercoledì 29 aprile 2009, 15:59

Daniela ha scritto:a chi piace il cocco se vi interessa tempo fa ne postai una variante con il cocco
viewtopic.php?f=24&t=732&hilit=zebra#p6521
smack


Ho adocchiato subito questa ricetta e quando sfoglio le vostre ricette è sempre in pole position, ricordo che avevi fatto anche la versione muffin, ma non ho mai abbastanza tempo e cerco sempre ricette più veloci, poi a casa mia il cocco non piace a nessuno :evil: :evil:
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Re: Zebra cake

Messaggiodi iaia » mercoledì 29 aprile 2009, 16:30

La ricetta mi incuriosisce tantissimo, ma i miei assaggiatori mi bocciano il cocco :(
Vorra' dire che la faro' lo stesso senza dire che c'e' dentro del cocco e vediamo cosa fanno!
Il peggior modo di sentire la mancanza di qualcuno è esserci seduto accanto e sapere che non l’avrai mai
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Re: Zebra Cake di Misya

Messaggiodi mimi92 » mercoledì 29 aprile 2009, 18:52

si a me interessa l'ho salvata sul mio pc la prossima volta la provo a fare con la tua variante. ;)
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Re: Zebra cake

Messaggiodi Daniela » giovedì 30 aprile 2009, 13:15

Ilaria io ho fatto solo la versione torta, ma nella ricetta c'è scritto che si possono fare anche i muffins...ma io non li ho provati!
cmq ilaria e iaia...credo che sarà difficile fare fesso qualcuno a cui non piace il cocco...insomma alcuni ingredienti si possono mascherare in un dolce...ma il cocco direi proprio di no...ha un sapore inconfondibile! ;)
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Re: Zebra Cake

Messaggiodi veronik380 » martedì 15 settembre 2009, 11:11

Ciao a tutte anch'io ho fatto la zebra cake, il sapore è buonissimo, la torta è sofficissima, ma non mi sono venute le striature anche se ho seguito alla lettera tutto il procedimento! il cioccolato è sceso tutto giù!avete capito come fare per rimediare?
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Re: Zebra Cake

Messaggiodi mimi92 » martedì 15 settembre 2009, 14:29

veronik380 ha scritto:Ciao a tutte anch'io ho fatto la zebra cake, il sapore è buonissimo, la torta è sofficissima, ma non mi sono venute le striature anche se ho seguito alla lettera tutto il procedimento! il cioccolato è sceso tutto giù!avete capito come fare per rimediare?


ciao, sei sicura di aver messo uno strato di colore alternativo uno sopra l'altro?
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Re: Zebra Cake

Messaggiodi veronik380 » martedì 15 settembre 2009, 15:15

Certo che ho alternato gli impasti!!!Ho seguito tutto alla lettera!
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Re: Zebra Cake

Messaggiodi Fabiola » martedì 15 settembre 2009, 19:29

Anch'io ho fatto la "Zebra", la prima volta è venuta ottima le altre insomma...............non riesco a capire il perchè.
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Re: Zebra Cake

Messaggiodi mimi92 » mercoledì 16 settembre 2009, 15:38

veronik380 ha scritto:Certo che ho alternato gli impasti!!!Ho seguito tutto alla lettera!


allora non so che dirti è davvero strano. sarebbero dovute uscirti alla fine gli strati di diverso colore se hai seguito tutto alla lettera. io questa torta l'ho fatta una volta e anche se mi è venuta bassa dentro l'effetto zebrato c'era. :?
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Re: Le zebra cake di misya provate dagli utenti

Messaggiodi Cle » mercoledì 10 marzo 2010, 9:54

In che senso problemi con la cottura?
io ho preso spunto per il procedimento, quanto alle dosi mi affido alla ricetta per me ipercollaudata (quella della cake due gusti paneangeli, la riporto in basso) ma forse un giorno sperimenterò queste altre dosi.

Ingredienti

200 g burro
175 g zucchero4 uova
1 pizzico di sale
aroma limone o arancia
175 g farina
125 g frumina
4 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
2 cucchiai colmi di cacao amaro
75 g cioccolato fondente in scaglie o gocce (facoltatativo)
la foto è qui http://messagginbottiglia.wordpress.com ... due-gusti/
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