avevo anche la famosa sfida aperta con i pirottini.....giusto giusto una busta di farina di nocciole da 200gr...dunque era la ricetta giusta
l'ho trovata qui http://www.cucinainsimpatia.net/viewtop ... 24&t=12659
è la prima della raccolta
ho sempre sostituito il burro con 1 bicchiere di olio di semi
e poi ho aggiunto alla ricetta 1 bustina di lievito...visto che non era menzionato!
mi sono usciti 7 muffin negli stampi di alluminio...non ne avevo altri altrimenti a 8 ci si arriva!!!
così mi son detta....TADA'...ritento i pirottini!!!
un po' merito dell'impasto...bello sodo (non scrive insomma)...un po' perchè volevo provare l'ennessimo trucchetto...perchè i muffin saranno pure buoni ma a vedersi so troppi volgarotti!!!!
il trucco consiste nel lasciare più pirottini sotto...circa 3! così mi sono spinta anche oltre la dimensione del rocher...arrivando quasi allo smarties!!!
e guardate un po'...della serie...scegli tu la taglia!!!


per Francy o altre moderatrici...potete inserirla nella raccolta degli albumi, grazie





