lingue di gatto

[titty]

Scusate se questa ricetta è stata gia postata ma ho provato a cercare e non la trovo,vorrei sapere la ricetta delle lingue di gatto, quelle che sono ricoperte per metà di cioccolata. grazie

che buone mi associo anche io alla tua richiesta :lol:

Ciao titty vedi qui..
http://www.dolci.it/corsi/pasticceria/lezione10.htm
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=403
per quanto riguarda il cioccolato quello devi metterlo tu...
Baci Anna

[titty]

Sei un tesoro come sempre, ma non hai una ricetta di come fare il cioccolato che si appiccichi sul biscotto? ops:

si,si ho postato le glasse qui...vai a vedere richiesta ricetta celia cercava la salsa al cioccolato ..l'ho messa lì....c'è al latte bianca e fondente...
Anna

[titty]

secondo te sulle lingue di gatto è più indicata quella fondente?

si tesoro....

[pamela.]

scusami Anna...ma quelle salse, richieste x i profiterol, nn restano morbide?

leggendo la ricetta dei biscotti ho notato che sono solo albumi. le annoto ne lpost dell'altro giorno, bene?

Ciao pamela sono glasse vanno bene..hai fatto bene a metterlo li...brava