Fonduta

[pappabuona]

Ho il pentolino col fornellino per la fonduta, chi è che sa dirmi l'esatto mix di formaggi per preparare la fonduta ?
L'ho mangiata una volta sola in vita mia, ho un bel ricordo di tante mani che attingevano nel callero con le forchettine e ci rubavamo i bocconcini di pane l'un l'altro facendo un gran casotto(complice il vino rosso)... alla fine c'era più pane nella fonduta che nelle nostre pance..

[Claudia88]

prova questa..la ricetta è di misya
http://www.misya.info/index.php/2009/01 ... lsicce.htm

[eli]

ciao, l'unico formaggio con cui per me viene bene è la fontina, nè dolce nè troppo stagionata, con questa sei sicura del risultato ciaoooo

:roll: non ho mai fatto la fonduta di formaggio, solo quella di carne... buonissima e simpaticissima per una serata tra amici :P

[Claudia88]

la mia preferita è quella di cioccolata :lol:

[simona33]

Ciao

io ho una splendida ricetta super veloce (un segreto di un ristoratore) per fare la fonduta (si mettono tutti gli ingredienti a freddo) in meno di 10 minuti
cosi' puoi usarla come condimento per flan di verdure, asparagi, uova etc...

ora non l'ho con me ma te la invierò presto

ciao
simona33