Buongiorno a tutte/i!!
Avrei bisogno di un consiglio da voi: domani vorrei fare la tortilla spagnola (la frittata con patate e cipolle, per intenderci!).
Secondo voi, se anzichè cuocerla in padella, la faccio al forno, viene buona ugualmente?
Grazie mille, buon sabato, un bacio a tutte/i!!
Antinisca
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Preferisco il Paradiso per il clima e l'Inferno per la compagnia
(Oscar Wilde)
ciao bionda se vai nelle ricette di misya non vorrei sbagliarmi ma ce la tortilla......ma non qui sul forum....ma nel suo sito
ciao un bacione
Ciao Bionda, come dice debby la ricetta sta sul sito di misya, eccoti il link http://www.misya.info/index.php/2008/08 ... patate.htm io non l'ho mai fatta,forse misya saprà risponderti
Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!
Mio blog: Nelcuoredeisapori
Grazie mille ad entrambe!
Sul sito, Misya la fa in padella... Io provo a farla al forno e poi vi saprò dire com'è andata!!
Grazie ancora!
Antinisca
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(Oscar Wilde)
ciao,
la vera tortilla spagnola si fà in padella. Io l'ho provata anche al forno e devo dire che il gusto è un pò diverso.
Spesso faccio la frittata versione forno, con le zucchine, con gli spinaci, con tonno e formaggio e altro. Di sicuro è più leggera perchè non hai bisogno di olio se usi una teglia antiaderente...e visto che si avvicina la bella stagione...siamo pronti per rimetterci in linea
Infatti è per questo che la voglio fare al forno!! Sono a dieta e questa settimana -causa troppi impegni che si sono accavallati- ho mangiato male e pesante quindi vorri farla in versione light!!! :lol:
Antinisca
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(Oscar Wilde)
Ciao, vivendo alle Canarie ti posso dire che la vera tortilla spagnola si fa solo in padella, si friggono patate e cipolle insieme in TANTO olio bollente. Quindi non è di certo light.
Se avete bisogno di qualche ricetta spagnola...mi informo e vi faccio sapere.
Baci Maria
vivi alle canarie???
Non è vero Maria.ro la curiosa è lei e "scarica"su di noi :lol:
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:lol: :lol: :lol: :lol: Ma tu, sei amica mia, o amica del giaguaro? :lol: :lol: :lol: :lol:
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