
Originariamente Scritto da
debby 76
150gr di pane secco-100gr di biscotti secchi-100gr di zucchero-1 cucchiaio di cacao amaro-1 uovo-50 gr di uvetta-30gr di pinoli-400gr di latte-brandy a piacere
Far macerare il pane secco a pezzetti in una ciotola coperto con il latte.
Tritare i biscotti-10sec.vel.9
unire pane inzuppato con il latte-cacao-zucchero-e uovo-50sec.vel.6,spatolando.
aggiungere l uvetta precedentemente ammorbidita con un po di brandy,i pinoli,e amalgamate il tutto con la spatola.
versare il composto in una teglia(diam.26 cm)imburratae infarinata.cuocete in forno caldo a 180 per un ora circa.
ps....volendo si puo arricchire questo dolce,con mele tagliate a fettine ,gherigli di noci,e mandorle tritate.......ciao a tutte!!!!