ripieno leggero per le Crepes dolci

[Wendy86]

Inanzitutto mi scuso per come ho scritto "crepes" ma non trovo l'accento circonflesso sulla tastiera (che figura ops: )

in ogni caso ho voluto postare questa semplicissima variazione per chi ama come me le crepes dolci ma magari deve stare attenta alla linea e non può metterci la nutella!

quando avete preparato la vostra crepes classica, a parte preparate in una ciotolina un ripieno composto da due cucchiai di marmellata d'arance amara o se preferite di mandarino e due cucchiai di ricotta fresca setacciata.
amalgamate bene fino a formare una cremina omogenea e farcite la vostra crepes!
se poi vi piace la marmellata d'arancia potete rivedere le dosi e mettere solo un cucchiaio di ricotta per non coprire troppo il gusto dell'arancia!
una variante un po' più leggera ma sfiziosa
fatemi sapere cosa ne pensate!
un bacio
Wendy

[Francy]

Wendy, ma di cosa ti scusi? Quì siamo in un forum di cucina mica di correzione della grammatica, chi se ne importa dell'accento , io guardo la ricetta :lol: :lol: :lol:

[Paola1]

Grazie per questa variante! anche io quando leggo gli ingredienti di una ricetta valuto il valore calorico finale. Tranne qualche eccezione nutella , mascarpone e panna non mi appartengono, ricorro speso alla ricotta e in questa versione non avevo ancora provato...

[Wendy86]

grazie francy!

Paola questa versione te la consiglio proprio se usi normalmente la ricotta ! ti piacerà! inoltre se la marmellata è quella biologica, sentirai che profumo!poi fatte così si possono mangiare anche più in là nella stagione, sono buone anche a temperatura ambiente, il contenuto rimane morbido ugualmente

bacioni!

[debby 76]

brava wendy!che dire io adoro la nutella!!!ma con le crepes mi disgusta troppo dolce1!!!!invece quest e una bellaalternativa e deve anche essere piu buona grazie!!!!

[Wendy86]

devo essere onesta onesta? l'avevo postata per te perchè sapevo che sei a dieta
e ti assicuro che ti leva lo sfizio ma non ti stomaca ecco perchè non è troppo dolce come dici tu!!!
un bacioneee

[debby 76]

grazie wendy sei un tesoro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[titty]

Brava Wendy, mai provata ma io amo la marmellata quindi proverò, riguardo alla ricotta non so, non mi ispira l'abbinamento :? Tu dici che è buono?

[Wendy86]

si si guarda ti garantisco!la ricotta di per se non ha molto sapore , se metti della marmellata d'arance amare vedrai che tutto si amalgama e diventa una cremina che sa di arance ma un po' smorzata dalla cremosità della ricotta
anch'io subito ero perplessa poi invece mi sono dovuta ricredere e ora le mangio così