Ciao amici, sono Maria Luisa e volevo darvi questa" dolce " ricettina:Ingr. per 9 panini:225 gr.di farina, 1/2 bustina di lievito, 60 gr.di burro,1 cucchiaio di zucchero,50 gr. di cioccolato, 1/5 dl di latte, (+ extra per spennellare). In una terrina mettere la farina, il lievito e il burro a pezzetti. Lavorare un pò ottenendo un impasto sbriciolato. Aggiungere lo zucchero e le gocce di cioccolato,(si può usare anche il cioccolato fondente spezzettato). Aggiungere il latte e mescolate ottenendo un impasto soffice.Se risultasse troppo appiccicoso aggiungere altra farina.Stendere la pasta su un piano infarinato e tagliarlo in nove parti.Disporre i panini con gocce di cioccolato su una teglia imburrata (distanti tra loro) e spennellare con il latte.Cuocere in forno caldo a 220° per 10-12 minuti o fino a che non risultano dorati. Sfornare, lasciare raffreddare e volendo si possono farcire a piacimento! Buon appetito e fatemi sapere cosa ne pensate.Maria Luisa



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