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Discussione: ENGLISH BREAKFAST

  1. #1

    ENGLISH BREAKFAST

    Il Sabato quando non si lavora e quindi non si scappa sempre, gli Inglesi fanno colazione più tardi verso le 10 e quindi lo stomaco è predisposto per qualcosa di pesantuccio.Per 2 persone:friggere in una padella senza olio il bacon, io lo compro da Lidl nei pacchetti. Farlo diventare leggermente croccante. Sbattere 2 uova, sale,pepe, un pò di latte, intanto in una padella anti-aderente mettere un pò di burro scioglierlo per poi aggiungere le uova.Con un cucchiaio di legno mescolare sempre così che le uova si asciugano ma non fate una frittata, queste sono le vostre uova strapazzate! Prendere del pan carré e passarlo in un uovo sbattuto con un pò di latte, friggerlo in olio semi finché dorato,mettere su carta assorbente per togliere l'olio in eccesso, questo è il vostro french toast(sono buonissimi, io li metto anche nell'antipasto) Se non piace il bacon si possono fare i wurstel o addirittura le salsicce. Tutto questo accompagnato da una bella tazza di té o un succo d'arancia fresco. Enjoy your breakfast. Luisa
    Ieri è storia, domani è un mistero,oggi è un dono.


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  2. #2
    Member
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    Sep 2009
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    Bologna
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    229

    Re: ENGLISH BREAKFAST

    Il french toast in pratica è una mozzarella in carrozza senza mozzarella! :lol:

    Curiosamente, per tutta la vita ho fatto colazione solo con cappuccino e brioche/biscotti, ma quando sono in hotel oppure all'estero dove servono la english... non posso resistere! dopo qualche giorno inizia a presentare il conto però... ops: :lol:
    Enrico

    Se ho visto più lontano, è perchè stavo sulle spalle di giganti
    (Isaac Newton)

  3. #3

    Re: ENGLISH BREAKFAST

    wow se mangiano sta roba a colazione a pranzo che si mangiano un vitello?? :lol: :lol:
    xò è bello sapere delle tradizioni straniere grazie luisa x la ricetta

  4. #4

    Re: ENGLISH BREAKFAST

    In effetti, gli Inglesi fanno il lunch cioè una cosa leggera tipo tramezzini, la sera verso le 18.00 mangiano un piatto più sostanzioso che poi vi spiegherò.

    Guardate il french toast è ottimo oppure si fa il pane tostato e si spalma un leggero strato di margherina e si mette l'uovo strapazzato sopra. :shock:
    Ieri è storia, domani è un mistero,oggi è un dono.


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  5. #5
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    Valencia, Spagna
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    168

    Re: ENGLISH BREAKFAST

    eheh è verissimo, quando sono stata in inghilterra (stavo in un residence per studenti)
    la mattina a colazione ci stvano addirittura i fagioli con salsa di pomodoro, wurstel e
    altre cose "leggerine" come queste! :? :?
    io mi accontentavo di uova e bacon,e anche così il 3o giorno morivo di mal di stomaco :lol:
    "Mentre ero distratto, forse andavo di fretta, ecco la vita perfetta" (Rio)

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