Buongiorno!
sabato il mio ragazzo aveva fantasia di cannelloni, e glieli ho preparati ma fatti, anzichè con la pasta all'uovo, con delle crespelle fatte con:
150 g farina
100 ml acqua
200 ml latte
3 uova
sale
Sono venuti fuori 10 cannelloni che ho farcito con ricotta e spinaci, e condito con un sughetto pomodoro e basilico e 500 ml della besciamella di Misya (che viene perfetta!
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