PONGO FATTO IN CASA

[Daniela]

per chi ha bambini potrebbe essere un'idea carina!
http://lacuocafelice.blogspot.com/2009/ ... fatto.html

[titty]

Sto cercando da ieri di dare uno sguardo a questo blog ma non ci riesco, si blocca....bo

[paciuli]

Per chi avesse problemi ad aprire il (pachidermico) link:

Eccomi, stavolta con una ricetta per giocare. Forse un po' fuori tema, ma per chi ha bambini può tornare utile... e poi in fin dei conti... si tratta sempre di sporcare i fornelli!!!
Una mia cara amica motociclista mi ha fatto avere questa ricetta; con 5 minuti e pochi ingredienti ho preparato tante palline colorate che sono andate a sostituire il pongo regalato a Gaia che si sa, lasciandolo all'aria si secca in pochi giorni, e bisogna ricomprarlo (furbi questi produttori, eh?).

INGREDIENTI:
100 gr di farina
50 gr di sale fino
100 ml di acqua
5 gr di cremor tartaro
1 cucchiaino di olio di semi
coloranti alimentari

PREPARAZIONE:
Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino antiaderente, accendete con fuoco moderato e girate in continuazione con un cucchiaio di legno. Entro 2-3 minuti il composto si stacca in blocco dalle pareti.
Ecco fatto, toglietelo dal pentolino, lavoratelo a mano per 1 minuto (non scotta), giusto il tempo di amalgamarlo e coloratelo con poche gocce di colorante alimentare (mettetevi prima i guanti).
Potete usarlo fin da subito. Ricordatevi di conservarlo in sacchetti chiusi o in barattoli a chiusura ermetica. Se si seccano e tendono a sbriciolarsi, bagnatevi le mani e lavorate le palline di pongo, ripetendo l'operazione più volte.

RIFLESSIONI:
Questa pasta modellabile è davvero geniale. Può durare tanti mesi ed è fatta con ingredienti conosciuti. Anche se viene ingerita per sbaglio non c'è pericolo. L'unica cosa sgradevole sarà il sapore, per via del sale contenuto! L'odore poco gradevole che ha appena "cotto", va via nel giro di una giornata, e le palline diventano inodore.

Con questa ricetta vi saluto per un po'. Siamo in partenza per Cuba e ci rivedremo tra qualche giorno. Lì i bambini hanno poco con cui giocare ed ho pensato di portare da qui il cremor tartaro per preparare con loro questo gioco... Se al telegiornale sentite dire che è stata fermata in aereoporto una mamma che trasportava una bustina con una strana polverina bianca nello zainetto delle bimbe... venite ad aiutarmi a spiegare che si tratta di un agente lievitante per dolci... magari ci rilasciano prima!!! HASTA LUEGO!!!

[titty]

Enrico ma tu lo apri senza problemi??? ci ho provato anche cercandolo da google bo..!!!

[paciuli]

Diciamo che è un sito non propriamente ottimizzato :mrgreen: fa molta fatica ad aprirlo con tutte le immagini, frizzi lazzi e cotillons che ha nella stessa pagina... ma alla fine lo apre (almeno quando ho provato io). Se non hai almeno l'adsl non hai speranze però

[titty]

Si ho l'adsl ma mi si blocca la clessidra e devo fare termina operazione per uscire.....vabbè ci riprovo, grazie

[ESTEL]

ammazza che trovata...ma si puo fare anche se non si ha bambini???!!! :roll:
no ma non è per me eh...sia inteso!!! ops:

[Claudia88]

no anna??..è x chi sarebbe??? x il cane?? :lol: :lol:

[ESTEL]

ops: emh....

:lol: :lol: :lol: diciamo che mi faccio trovare pronta x quando avrò pargoli!!!!!

[paciuli]

qualcuno però dovrebbe spiegarmi a cosa servono i 5gr di cremor tartaro per il pongo... :mrgreen: