torta rustica salsiccia broccoli e scamorza

[grazya]

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
scamorza affumicata
2 o 3 salsicce di maiale o miste a seconda dei gusti
per i broccoli vi regolate voi diciamo che ci vuole una bella manciata.
olio
1 spicchio d'aglio


Procedimento:
Stendete la pasta sfoglia su carta forno in un tegame tipo quello per fare le crostate di frutta, poi in una padella cuocete i broccoli e le salcicce a pezzetti con olio e uno spicchio d'aglio.
Una volta cotti li stendete sulla pasta sfoglia e ricoprite con la scamorza a fette o a pezzetti. Fate cuocere in forno a 190 gradi fino alla doratura.

[-Anna-]

stasera ho preparato questa prelibatezza, solo che ho messo una salsiccia piccantissima e quindi ora mi brucia lo stomaco però che buona...