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Discussione: crostata con crema all amarena

  1. #1
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    crostata con crema all amarena

    visto che avevo un po di crema pasticcera da consumare ho fatto questa crostata all amarena per la prima volta e devo dire che e buonissima.......solo che siccome a nessuno piace sotto i denti l amarena ho preferito usare solo il topping della fabbry.......il risultato e stato inaspettato.....veramente buona e delicata....

    ho fatto una mezza frolla con 300 gr di farina 00,120 gr di burro morbido,1 uovo intero ..piu 2 tuorli,50 gr di zucchero,1 pizzico di sale,scorsa di un limone,1 cucchiaino di lievito...(questa frolla e morbida rispetto alle altre)
    lA CREMA PASTICCERA l ho fatta con 2 tuorli,20 gr di fecola di patate o maizena,75 gr di zucchero,200 gr di latte,vanillina,1 pizzico di sale....
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  2. #2
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: crostata con crema all amarena

    debby sembra molto invitante!!!!
    me ne lasci una fetta per colazione!!!!
    me la copio subito....se dici che più morbida...fa per me
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  3. #3
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    Re: crostata con crema all amarena

    si giorgy e molto morbida...

  4. #4
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    Re: crostata con crema all amarena

    Quel prodotto in effetti è senza pezzi? solo liquido? mi piace perchè in effetti nemmeno a me piace sentire i pezzi, bella idea Debbbyna

  5. #5
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    Re: crostata con crema all amarena

    Bravissima Debby :P ..dall'aspetto è molto invitante 8-)
    Valentina

  6. #6

    Re: crostata con crema all amarena

    Oh che meraviglioso aspettooo!!!
    Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!

    Mio blog: Nelcuoredeisapori

  7. #7
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    Re: crostata con crema all amarena

    Debby...ma non è che stai pensando di trasferirti in Sicilia???? Perchè se così fosse a casa mia c'è posto x te, x Ciro e x i bambini....non ti chiedo l'affitto...mi bastano le tue meravigliose creazioni

  8. #8
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: crostata con crema all amarena

    debby ma per cuocerla?????
    a quanti gradi?
    forno ventilato?
    per quanto tempo?
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  9. #9
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    Re: crostata con crema all amarena

    Marò, l'avevo persa questa ricettina deliziosa, debby la devi smettere!!!! ha un aspetto buonissimo e poi io l'adoro l'amarena, a pezzi e non!!! Ma posso copiare tutte ste ricette??? Non ce la posso fare!!!! ops: ops:

  10. #10

    Re: crostata con crema all amarena

    Citazione Originariamente Scritto da maria luisa
    Marò, l'avevo persa questa ricettina deliziosa, debby la devi smettere!!!! ha un aspetto buonissimo e poi io l'adoro l'amarena, a pezzi e non!!! Ma posso copiare tutte ste ricette??? Non ce la posso fare!!!! ops: ops:
    se vedi nei miei segnalibri...riesci a vedere l'inizo ma non la fine :lol: :lol:
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