farfalle ricotta e salvia

[giorgy]

ho pensato di fare questo primo e devo dire mi ha stupito in positivo!
sapore molto delicato, leggero e poco calorico e.....velocissimo!
mentre bolle l'acqua...
ho usato circa una cucchiaio da tavola di ricotta vaccina, d'altronde era per una persona, l'ho condita con un cucchiaino di olio evo, un po' di salvia, poi ho aggiunto un po' di acqua di cottura della pasta e l'ho lavorata con una forchetta! pronta!
ho scolato la pasta, le farfalle, e ho amalgamato!!!

secondo me ci sta bene anche un pizzico di zafferano!

[Fabiola]

Un'idea da prendere in considerazione, nei momenti di cridi.........

[cristina75]

anche io giorgy la faccio così la pasta con la ricotta
ai bimbi soprattutto la faccio abbastanza spesso, buona, veloce e leggera, brava

[Briciole]

ahahah giorgy ti stai dando alla pazza gioia con le ricette light! meno male che le posti almeno tu, così appena finisco gli esami me le scopiazzo e inizio sta benedetta dieta, speriamo bene :? :? che qua fra tutte le foto di pizze, calzoni e cheesecake è un'impresa fare una dieta :lol:

[veronik380]

Buona!la farò domani sicuramente!

[giorgy]

grazie ragazze
e pensare che non volevo pubblicrala perchè mi sembrava troppo banale

[Claudia88]

grazie ragazze
e pensare che non volevo pubblicrala perchè mi sembrava troppo banale

nt è banale giorgia...tutto xò è mangiabile quindi posta posta :lol:

[Titti24]

Buona :P
Io di solito preparo la pasta con ricotta e zucchine... veloce da cucinare e ottima

[puffettina]

da provare anche questa!! sembra buona buona! non ho mai mangiato pasta con ricotta, son propio curiosa!!

[giorgy]

la ricotta è molto versatile e se ben lavorata ha una consistenza tipo panna per condire