ciambellone variegato al caffe

[debby 76]

oramai mi sono innamorata di questo ciambellone morbidissimo solo che al posto di variegarlo con il cacao questa volta ho usato il caffe solubile...buonissimo
250 gr di zucchero,250 gr di farina 00,4 uova,130 gr di acqua,130 gr di olio di semi,lievito,vanillina,2 cucchiai di caffe solubile...un bicchierino di caffe borghetti....
ho lavorato le uova con lo zucchero ...poi piano piano ho aggiunto tutti gli ingredienti ho diviso l impasto a metà piu bianco che nero....la meta bianca l ho messa in teglia l altra meta ho aggiunto caffe solubile e il borghetti poi ho messo la parte nera a cucchiaiate sul bianco....cotto in forno a 160 gr per 50 min

[giorgy]

ma che bella!!!!
la decorazione mi ricorda qualcosa????? dolci a go go!!!

[titty]

Da oggi in poi mi preoccupo quando non ti vedo postare per qualche giorno :? :? non è che non prepari nulla, stai solo facendo tremila ricettine e non hai nemmeno il tempo di postarle e poi tutto in una volta ci dai la mazzata!!!!! e noi qui a sbavare

[maria luisa]

:shock: :shock: :shock: bellissimo, sicuramente sarà buonissimo con questi ingredienti, vero?

[Claudia88]

Debby ma se al posto del caffè solubile metto quello espresso??magari sostituendolo a parte dell'acqua?

[Daniela]

volevo fare la stessa domanda di claudia ma forse so la risposta...secondo me mettendo il caffè espresso non si sente il sapore del caffè! ho provato a fare la sostituzione in un plumcake e non ho usato il caffè solubile ma quello espresso e mio fratello quando lo ha assaggiato mi ha detto: ma sto plumcake a che gusto è? Al gusto niente?
ahahhahaha molto carino il fratellino...argh

[Claudia88]

magari devi aumentare la dose del caffè....a me sto caffè solubile nn mi ispira... :?

dani cmq simpatico tuo fratello :evil: :lol: :lol: :lol:

[Daniela]

simpaticissimo vero? ahaha

[giorgy]

io ho provato anche a mettere un cucchiaino di caffè normale.... devo dire che dà quel gusto moka....chicco di caffè come dove si vende a chicchi che si sprigiona quell essenza forte!!!!
è ottimo abbinato al cioccolato fondente!

[debby 76]

infatti claudia quoto daniela e giorgy......il caffe espresso non si sente.....magari metti un cucchiaino di caffe macinato....
ma poi non ho capito perche non ti ispira il caffe solubile???? guarda che e sempre caffe solo liofilizzato