torta stilizzata

[giorgy]

ragazze ho fatto questa torta per una cena di soli uomini...amanti della pesca...e per l'occasione si mangiava infatti pesce...spigole pescate da papà nel lungo inverno umido...ben 7 di belle grandicelle ma una di ben 1metro di lunghezza!!!!
quindi mi è stata richiesta la tipica torta teramana...si chiama torta casereccia o pizza dolce...un tempo questa era l'unica torta che si faceva anche nelle ricorrenze come matrimoni...di grandezze enormi!!!!

veniamo al dunque....pan di spagna...secondo ricetta di misya....50x30cm
primo strato...bagno di alchermes e crema pasticcera
secondo strato...caffè forte e crema pasticcera al cioccolato
ultimo strato bagna alchermes e latte (l'originale prevede di nuovo alchermes) e crema chantilly!
noccioline intorno
ciuffi di panna!!!!
la decorazione è nata sul momento...ero accorta di idee...così ho stilizzato dei massi del porto...un mare ombroso e un pescatore!!! sul lato un raggio di sole!!!
non sono soddisfattissima ma tanto stasera badano al contenuto!!! :lol: :lol: :lol:

[marbella]

wow!.......50x30...°-°

[Francy]

Che bella tortona !! Brava Giorgy, mi piace la decorazione stilizzata , il pescatore troppo ridicolo eh eh, forse per il secondo piede non appoggiato sul sasso da davvero l'impressione di essere "tirato" dal pesce

[giorgy]

ragazze è stata un successone...dopo l'abbuffana nessuno ha detto di no...tutti hanno fatto il bis e qualcuno ha chiesto anche di riportarla a casa...chi per i figli, chi per la moglie, chi per i genitori, chi per la moglie incinta, chi per la compagna....insomma ognuno con la sua scusa!!!!
io ci ho appena fatto colazione...nonostante non sia una delle mie torte preferite per via dell'alchermes...mi è piaciuta!!! anche la consistenza del pan di spagna che ha retto bene (perchè questa torta va bagnata abbondantemente)
dopo faccio la foto alla fetta

il pescatore troppo ridicolo eh eh

:lol: :lol: :lol: :lol: doveva essere ridicolo

[cristina75]

troppo bella giorgy! bravissima ................. foto della fetta, foto della fetta, foto della fetta!!!!

il pescatore troppo ridicolo eh eh, forse per il secondo piede non appoggiato sul sasso da davvero l'impressione di essere "tirato" dal pesce

vero Francy, sembra proprio in "bilico", troppo bello!

[paola]

che bella Giorgia.........io volevo vedere la spigola! non ne ho mai viste così grosse

[giorgy]

ragazze purtroppo niente fetta.....a pranzo mi sono dimenticata...mia nipote non mi lasciava piede...e ieri sera....non c'era più


paolaaaaa la spigola in pentola mi sono dimenticata perchè ero intenta nella torta ma papà ce le ha catalogate nel suo album....se trovo una foto te la mostro con tutte le misure!!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

[Daniela]

che brava..io non ho mai fatto una torta così grande!!!
però avrei preferito vedere la spigola gigante ahhaha

[LuisaC]

bella giorgy!!!!!! :shock:

[Lalletta]

bravissimaaaaaaaaaaaaaaaa