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Discussione: Suggerimenti torte salate

  1. #1
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    Suggerimenti torte salate

    Ciao a tutti, causa pausa pranzo ridotta all'osso :? ho pensato che la soluzione migliore sia specializzarmi in torte salate, nutrienti, ma anche veloci da "ingoiare" :P sul blog ho trovato tante idee, ma vi chiedo qualche suggerimento anche su quei tortini in cui si combina riso, verdura, ecc...grazie in anticipo!
    Il Brucaliffo
    cosa...essere...tu?
    http://cosaessertu.blogspot.com/

  2. #2
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    Re: Suggerimenti torte salate

    Io faccio questa(ma nn solo)....è buonissima anche il giorno dopo e quello dopo ancora!!
    Non di solo pane vivrà l'uomo.....

  3. #3
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    Re: Suggerimenti torte salate

    Che bomba!!! grazie mille Lalletta, non vedo l'ora di provarla...ti poi faccio sapere come va!
    Se non ti dispiace, quando la provo la posto anche sul mio blog, ovviamente citando la fonte...l'ho appena aperto, niente di che, ma vorrei tenerlo aggiornato con tutti i miei pasticci :P
    Grazie ancora e buon fine settimana!
    Il Brucaliffo
    cosa...essere...tu?
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  4. #4
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    Re: Suggerimenti torte salate

    ma certo....fai pure e grazie per la fiducia!
    Non di solo pane vivrà l'uomo.....

  5. #5
    Io ne faccio una che mi viene particolarmente bene con: melanzane, pomodori, uova, grana padano e feta. Non ti dico quanto è buona!!!
    Poi faccio quella classica spinaci e ricotta (e grana) che mi viene sembre bene e un'altra con pomodorini e fontina. Che fame!

  6. #6
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    48
    Io ho fatto un'infinità di torte salate specialmente come snack per le feste dei miei nipotini. Ne puoi fare veramente di tutti i tipi!!
    Le mie preferite sono:
    patate americane, carote, gorgonzola
    broccoli, salmone, acciughe
    cavolini di bruxelles e carote
    spinaci e mortadella (classico del classico )
    cipolla, pomodori e piselli
    Bietola e salsiccia fresca
    www.maritoallaparmigiana.wordpress.com
    ...quando la moglie non ha voglia di cucinare...noi uomini ci mettiamo il grembiule!

  7. #7
    Se riesci ancora a provarla è buona anche la quiche con la zucca,oppure puoi provare qualcosa tipo l'empanadas.Si tratta di un rustico chiuso,ripieno di carne(macinata o a pezzetti)con formaggio e aromi...nutriente lo è di sicuro,e non ci vuole troppo tempo per prepararlo,però...mastica!!!!magari posto la ricetta per intero nella sezione Vostre ricette!ciao
    "Quali fioretti dal notturno gelo
    chinati e chiusi,poi che 'l sol li'mbianca
    si drizzan tutti aperti in loro stelo,
    tal mi fec'io di mia virtute stanca."
    Dante

  8. #8
    Io solitamente le faccio con:
    melanzane e wurstel,
    formaggi misti (emmental, gorgonzola, mozzarella, fontina)
    speck e zucchine;
    prosciutto e besciamella;
    carciofi e pancetta

  9. #9
    Junior Member
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    Ciao, io sono nuovo qui, felice di conoscerti.

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