Ciao a tutte, voglio passarvi la ricetta dei brownies ai lamponi!! Slurppp!!
Ingredienti:
170 g di ciocc fondente
170 g burro
3 uova,
170 g zucc di canna
150 g farino 00
140 g gherigli di noci
60 g lamponi
sale
Procedimento:
Sciogliere il ciocc a bagnomaria con il burro. In un'altra ciotola lavorate le uova con lo zucchero, uniteci il ciocc con il burro fusi e versateci la farina setacciata e aggiungeteci le noci tritate e un pizzico di sale. Imburrate la teglia, versateci il composto, aggiungete i lamponi premendoli uno ad uno nell'impasto e far cuocere in forno a 150° per 40, 45 minuti!!
Brownies ai lamponi!
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