FOCACCIA SUPER SOFFICE!!!

[Lalletta]

ragazze si scioglieva in bocca e anche dopo 3 giorni era sempre morbidissima!!!! Provare per credere!!!

Paoletta hai proprio ragione, non mi faccio più vedere, ma ogni tanto do uno sguardo....in orari sempre diversi dai vostri e quindi non ci becchiamo mai...
Da metà maggio sto lavorando, quindi la sera mi viene la nausea solo al pensiero d'accendere il pc....
Ti ringrazio tantissimo per il pensiero.... L'altra sera ero a cena con il mio ragazzo in un bellissimo ristorante sul mare (proprio così!!!!) a Mondello e c'era un gruppo di milanesi...e ti ho pensata...

Ciao!!

[Lalletta]

da tantissimo non la faccio.... quasi quasi domani potrei farci un pensierino...

[tittylla]

anch'io sono di Mondello, ma di origini, vivo a Milano...Magari ero io??? no, scherzo, sono 3 anni che non torno in Sicilia..

[-Anna-]

questa focaccia è invitantissima e il procedimento del sacchetto e del canovaccio dopo cotta non lo avevo mai sentito... sicuramente da provare

[carmen2]

che bella a vedersi è morbidissima ti copierò la ricetta ma io l'avrei tagliata a metà ,avrei messo prosciutto, pomodori, rucola

[sanmau]

Complimenti per la Focaccia, sembra davvero morbida e gustosa, parola di ex-pizzaiolo!
Vi invito a non perdervi la mia prossima ricetta, che posterò entro qualche settimana e il cui titolo sarà: "La focaccia 'spumeggiante' alla cipolla e olive".
Nel frattempo seguitemi su Youtube e nella ricerca digitare sanmau1966
oppure
http://ricettefacilidipizzafattaincasa.blogspot.it (Il mio Blog sulla Pizza Fatta in Casa)

Ciao e Brava ancora.
Mauro

[Maria Beneventi]

Pizza Hawaii

Cedere : 1
Porzioni : 2
Tempo di preparazione : 40m
Tempo di cottura : 20m
Pronta In : 60m

Ingredienti

Per la pasta
250 g di farina
130 ml di acqua tiepida
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
3 cucchiai di olio d'oliva
10 g lievito fresco
Per il ripieno
4 fette di prosciutto crudo
6 palline di mozzarella di bufala
300 g di ananas a fette ben drenato
Ketchup

Preparazione
Passo 1

Nel frattempo preparate gli ingredienti per la pizza: ho usato la mozzarella di bufala,e più cremosa. Su un vassoio mettete la pasta pizza, spennellare con qualche cucchiaio di ketchup e fette di prosciutto crudo.
Passo 2

Mozzarella a fette. E cubetti di ananas. Lascia la pizza in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

http://ricette.me/?recipe=pizza-hawaii