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torta salata con tagliolini detta(pastiera di carnevale
ingredienti:500gr di tagliolini all"uovo
6 uova intere
pepe
4 salsicce fresche
1 caciotta
100gr di parmigiano
pane grattugiato
Procedimento:
in una ciotola tagliare a pezzi formaggio e salsicce aggiungere il parmigiano le uova e i tagliolini che abbiamo precedentemente cotti e salati.A piacere aggiungere il pepe.Mescolare tutto e mettere tutto in una teglia.Coprire sopra con pangrattato.In forno a 160gradi x 55minuti.
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