Girovagando in internet, tempo fà, ho trovato questa ricetta che i miei figli adorano
-50 gr di acqua
-50 gr di olio di semi
-200 gr di latte
-1 cubetto di lievito
-250 gr di farina manitoba
-250 gr di farina 00
-10 gr di sale
-3 confezioni di wurstel da 4 oppure 6 wurstel giganti
-1 tuorlo e poco latte per spennellare
Preparare l'impasto con acqua, latte, lievito, olio, farina e sale. Stendere e fare una sfoglia alta 1 cm avvolgere ad uno ad uno i wurstel con la pasta. Metterli sulla placca, pennellarli con un rosso d'uovo mischiato ad un pò di latte e lasciarli lievitare almeno 1 ora.Infornarli a forno caldo a 180° e farli dorare . Sono buonissimi a detta dei miei figli, poi con un pò di maionese ultra buoni. Provare per credere![]()




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come moschettiera la PROMMUOVO :lol: :lol: 