zucchine ripiene cin trita e stracchino

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola (il pan carrè bagnatelo in un pò di latte)amalgamate bene il composto (io lo faccio con le mani) e riempite le zucchine

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

mettete in forno a 180° cospargete sopra le zucchine con un pò di pan grattato.Ecco a voi.......................

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

Avendo fatto troppo composto :eccolo

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

Avendo fatto troppo composto :eccolo

ho formato delle palline ,le ho arrotolate nel pan grattato:

[Ro68]

Le ho preparato questa sera x amici......................
Ingredienti:
5 zucchine
150 gr di stracchino
200 gr di macinato misto
100 gr di parmigiano
1 uovo
2 fette di pan carrè
polpa di zucchine
un pò di pepe
sale

PROCEDIMENTO:
Svuotate le zucchine con un cucchiaino e tenete da parte la polpa x poi mettere nel composto

Avendo fatto troppo composto :eccolo

ho formato delle palline ,le ho arrotolate nel pan grattato:

le ho fritte in olio bollente e questo è il risultato:cè rimasta solo la foto :lol: :lol: :lol: :lol:

[emanuela1981]

brava ro! aggiunta la ricetta nell'indice delle ricette fotografate e ho spostato il post!

[Ro68]

Grazie MANU....