Polpette di zucchine e ricotta

[Ro68]

Altra ricetta molto gradita in casa ,la ricetta l'ho presa sul sito di ricette.giallozafferano.it/contorni/27113-polpette-di-zucchine.html vi dirò sono davvero molto buone ...............

[Tiz77]

Mi sa che sono proprio buone, ma io dovrò sostituire le zucchine che non sono molto gradite, anche se a me piacciono molto...

[pasticciona81]

Scusa Ro68 ma il link per la ricetta a me non funziona....sono curiosa di sapere come le fai!Please!

[Ro68]

Scusa Ro68 ma il link per la ricetta a me non funziona....sono curiosa di sapere come le fai!Please!

Prendi le zucchine tagliale togli la polpa e passale a crudo nel mixer dopodichè mettile in una ciotola col sale e le fai stare x mezz'ora con un peso sopra ,in modo che va via l'acqua che contiene la zucchina.In un'altra ciotola metti 250gr di ricotta,parmigiano,un,uovo,sale ,prezzemolo e 2o3 cucchiai di pangrattato ,amalgamare il tutto e aggiungere le zucchine.Formare delle palline passarle nel pangrattato e poi li friggi...........mia figlia li ha gustate visto che lei non ama le zucchine...................

[pasticciona81]

Che tempestività!grazie!!!!a me le zucchine piacciono e poi c'è da dire che qualsiasi cosa,se fritta ha un sapore migliore...osate contraddirmi???!!!ahahahah

[Ro68]

Che tempestività!grazie!!!!a me le zucchine piacciono e poi c'è da dire che qualsiasi cosa,se fritta ha un sapore migliore...osate contraddirmi???!!!ahahahah

nooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!hi hi hi

[lafettaditorta]

Oddio che buone!! Devo averle mangiate da qualche parte ma non mi è mai venuto in mente di provare a farle! E' arrivata l'ora ICS!

[SilviaR]

Hm io non mi sono trovata tanto bene con le ricette di Giallo Zafferano ma questa sembra buona

[Sophiee]

Queste polpettine si presentano proprio bene... anche io non amo particolarmente le ricette di giallo zafferano, ma secondo me questa ricettina merita... la proverò senz'altro Ro, grazie!