Ricetta semplice che richiede un pò di tempo e pazienza..ma la vostrapanza vi ringrazierà!

Ingredienti per 4:
300 gr di spahetti ristorante(anche le mafaldine se volete cambiare un pò)
300/400 gr di pomodori ciliegino
pangrattato,formaggio grattuggiato,olio,sale,pepe,capperi q.b

Procedimento:
Lavate i pomodorini,(mettete da parte una decina)aiutandovi con un coltello affilato,tagliate la calotta e svuotateli.Non buttate lo scarto del pomodoro!Mescolate in una ciotola il pangrattato con un pò d'olio,il formaggio,i capperi se vi piace un pò d'aglio.Usate questo impasto per riempire i pomodorini.Ungete una teglia,mettete i pomodori ripieni e fateli cuocere in forno a 180° devono essere belli rosolati.Mentre il forno va,prendete una padella,filo d'olio e scarto dei pomodori più quelli messi da parte(ovviamente tagliati).Aggiustate di sale e fate restringere.Lessate gli spaghetti,una volta cotti saltateli nella padella con il sughetto e distribuite nei piatti infine condire con i pomodori al forno e una spolverata di pepe e bonn apetite!