sofficino di pasta brisè con salsiccia e formaggio

[laly]

Prendete la pasta brisè ,aiutandovi con una ciotolina fatene un tondo..
nel frattempo in una padella fate rosolare una salsiccia e sbriciolatela..
mettete nel "tondo" di pasta brisè la salsiccia sbriciolata e aggiungeteci del formaggio,quello che
più vi piace,chiudete il tutto come un sofficino facendo aderire le due estremità..mettete il tutto
in forno,se ventilato 40 minuti circa,poi controllate che la pasta non bruci..
e buon appetito!!

ps:i sofficini possono essere anche piccolini,io di solito con un rotolo ne faccio tre..

[Nicholaszz]

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