Farfalle con zucca e salsiccia :)

[Pippi84]

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

200 gr farfalle
200 gr zucca mondata
100 gr salsiccia
2 fette di sottiletta
20 gr burro
salvia
sale q.b.
pepe


Tagliare la zucca a fettine abbastanza sottili (insaporisce meglio), e rosolarla in un tegame a bordi alti con burro e salvia, aggiustando di sale e pepe.
In un tegamino a parte, rosolare la salsiccia sbriciolata senza alcun condimento. Nel frattempo, cuocete le farfalle in abbondante acqua salata.
Scolate e fate saltare nel tegame con la zucca, aggiungendo la salsiccia e la sottiletta tagliata a listarelle, servire caldo..

fatta ieri sera, super gradita come al solito.

[Sophiee]

wowwwwww Pippi, grazie per aver condiviso con noi la tua meravigliosa ricettina

[Ro68]

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

200 gr farfalle
200 gr zucca mondata
100 gr salsiccia
2 fette di sottiletta
20 gr burro
salvia
sale q.b.
pepe


Tagliare la zucca a fettine abbastanza sottili (insaporisce meglio), e rosolarla in un tegame a bordi alti con burro e salvia, aggiustando di sale e pepe.
In un tegamino a parte, rosolare la salsiccia sbriciolata senza alcun condimento. Nel frattempo, cuocete le farfalle in abbondante acqua salata.
Scolate e fate saltare nel tegame con la zucca, aggiungendo la salsiccia e la sottiletta tagliata a listarelle, servire caldo..

fatta ieri sera, super gradita come al solito.

Premetto che la zucca è uno dei miei piatti preferiti!!!!!!!!!!!questa è da fare....brava Pippi84

[Pippi84]

grazie ragazze!!! :P anche io amo la zucca.. e nel risotto (nn so se l'avete mai provata) è delicatissima!!

[Ro68]

grazie ragazze!!! :P anche io amo la zucca.. e nel risotto (nn so se l'avete mai provata) è delicatissima!!

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii è spettacolare con il risotto!!!!!!!!!!!

[Sophiee]

io non amo molto la zucca, ma in certe occasioni, cotta al meglio e una spruzzata di olio al peperoncinoooooo.... ma che bontà!