Involtini di carne con besciamella...........

[Ro68]

Ingredienti:
5 o 6 fette di carne di vitello
100gr di asiago
100gr di mortadella
1 bicchiere di vino bianco
mezza cipolla
olio d'oliva
sale
besciamella q.b.

Procedimento:
prendere le fette di vitello e metteteci sopra l'asiago a fette e la mortadella a fette ,arrotolatele.In una padella fate soffriggere la cipolla e adagiate gli involtini ,dopo 10 minuti aggiungete il bicchgiere di vino bianco e fate sfumare .....Una volta cotte adagiate gli involtini in una pirofola e decorate con besciamella...mettete in forno a microonde x 3 minuti......

[Sophiee]

che meraviglia!!! Tu ci vizi, Ro'... e ci fai venire fame a tutte le ore del giorno e della notte

[Ro68]

che meraviglia!!! Tu ci vizi, Ro'... e ci fai venire fame a tutte le ore del giorno e della notte

grazie Sophiee...

[marinetta81]

Voglio farla assolutamente, sembra davvero buona e saporita...la inserirò tra le mie ricette e la sperimenterò al più presto, magari con carne di cavallo che è meno grassa e più genuina :-)

Belloooo :-)

[Gegia]

io non ho il microonde, vorrei per favore sapere a quanto e per quanto li devo cuocere in forno...
Graziee....