+ Rispondi alla Discussione
Pagina 1 di 2 12 UltimaUltima
Risultati da 1 a 10 di 14

Discussione: ALLERGIA AL NICHEL

  1. #1
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Ciao Vale! una ragazza ha esposto le stesso problema nella sezione "benvenuti" ma non le ha risposto nessuno :| tanto per cominciare potresti fare un elenco degli ingredienti vietati... così capiamo meglio so che non si può mangiare il pomodoro, poi????

    baci baci
    luisa

  2. #2
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Caspita! sapevo che è un'allergia molto problematica, ma non avevo idea che fosse così restrittiva :roll:
    conosco una persona che se ne intende parecchio, probabilmente la vedrò domani vediamo se riesco a darti una mano
    baci

  3. #3
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    >In più devi fare anche i conti con l'ignoranza della gente! almeno per me è così... sono allergica ai crostacei e quando mangio con altre persone è sempre un problema... insistono per farmi mangiare come se fosse un mio capriccio! e poi mi basta solo il contatto per stare male, quindi chi mangia crostacei in mia presenza non deve toccare la mia acqua, il mio pane, etc... inutile dire che ci stanno attenti solo i miei familiari stretti :| Tranquilla Vale! appena posso ti faccio sapere qualcosa e speriamo che tu sia immune da questa brutta allergia
    baci

  4. #4
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    E' vero, i bambini sono più sensibili!
    Anche io qualche anno fa ho lavorato in un centro estivo, però i bambini avevano tra i 10 e i 12 anni... ce n'era una allergica all'uovo e le cuoche stavano molto attente... finchè uno degli ultimi giorni hanno fatto la pasta all'uovo e, senza pensarci, l'hanno data anche a lei... per fortuna me ne sono accorta prima che iniziasse a mangiare :roll:

  5. #5
    Junior Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Messaggi
    93

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    :shock: Tutta sta roba è vietata?!
    La cosa mi preoccupa perchè ho un'orticaria incredibile da una settimana e sto per fare le prove allergiche...
    Cmq da quello che ho visto rimangono da mangiare (così ci possiamo concentrare su ricette con questi alimenti):
    - tutti i tipi carne,
    - riso integrale,
    - patate,
    - tuti i tipi di pesce (tranne ostriche e aringhe).
    - latte e derivati,
    - burro come condimento,
    - poca frutta (no pere e prugne),
    - zucchine, zucca, fiori di zucca, melanzane, bietole, rape (non mi vengono in mente altre verdure permesse).
    La pasta si può mangiare? E il pane? La pizza?
    Effettivamente è una bomba di proteine!
    Club della Wok Ikea

  6. #6
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Daniela! mi dispiace per la tua orticaria ma... non fasciarti la testa prima di cadere anche se hai l'orticaria non è detto che dipenda dal cibo... a me per esempio viene per il freddo :| fai i test e speriamo che non sia niente di importante comunque stasera dovrei parlare con l'esperto poi vi faccio sapere!

    buona giornata

    luisa

  7. #7
    Junior Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Messaggi
    93

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Citazione Originariamente Scritto da piccolamela
    Daniela! mi dispiace per la tua orticaria ma... non fasciarti la testa prima di cadere anche se hai l'orticaria non è detto che dipenda dal cibo... a me per esempio viene per il freddo :| fai i test e speriamo che non sia niente di importante comunque stasera dovrei parlare con l'esperto poi vi faccio sapere!
    Sì, sì, io sono sempre positiva e so che magari è un episodio sporadico...
    Se dipendesse dal cibo mi dispiacerebbe da morire soprattutto perchè non avrei più tanta motivazione per cucinare!
    Club della Wok Ikea

  8. #8
    Guest

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Ciao Vale! sono riuscita a farmi dare qualche informazione... Per cominciare vorrei consigliarti, per i sintomi delle tue sorelle, di sentire il parere di almeno due specialisti diversi, in modo da poter fare un confronto perchè sull'allergia al nickel ci sono opinioni piuttosto discordanti :| Quello che è certo è che, purtroppo, non esiste una cura definitiva che faccia guarire, ma solo delle medicine che alleviano i sintomi come l'orticaria :cry: si parla di un vaccino ma in realtà non è assolutamente vero che fa passare l'allergia... purtroppo quando una persona diventa allergica a qualcosa lo rimane per tutta la vita :| Per quel che riguarda l'alimentazione è vero che ci sono tanti cibi da evitare :| :| però la farina di grano duro si può mangiare, quindi anche la pasta e il pane e la pizza purchè contengano lievito di birra e NON LIEVITO ARTIFICIALE! poi naturalmente bisogna evitare cibi in scatola e cotti in pentole di acciaio inox ed evitare scrupolosamente l'utilizzo di oggetti che contengano nickel come orecchini, bracciali, orologi, etc...
    non so... magari ti ho detto solo cose che sapevi già :roll:

  9. #9
    Junior Member
    Data Registrazione
    Oct 2008
    Messaggi
    64

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Citazione Originariamente Scritto da vale
    Più o meno, ma è sempre meglio avere una conferma.... come ho già detto è una cosa che va avanti da anni, anche se la conferma che si trattava di un'allergia al nichel è arrivata solo da pochi mesi, poiché il problema dell'orticaria si era fatto grave e si era esteso al viso una delle mie sorelle ha preso medicinali e le è passato tutto, solo che ora che ha smesso da un paio di settimane di assumerli il problema si sta ripresentando.... non sono mai stata così felice di non aver mai avuto di questi problemi.... comunque grazie per l'interessamento e per le informazioni, quella del grano duro non la sapevo.......... forse potremmo proporre l'apertura di un'altra sezione del forum per le ricette per le varie allergie (glutine, latticini, etc.....), solo di recente mi sono infatti imbattuta in un blog di una ragazza allergica al glutine che ha sperimentato molte ricette e ce n'erano anche alcune che sembrano molto buone....
    Come ti hanno già detto oltre ai cibi, il nichel,si può trovare nella bigiotteria, in Italia ora è vietato, ma, hai visto come succede, non sai mai cosa mettono nei prodotti quando non lo puoi verificare e poi tutto ciò che vendono i cinesi o i ragazzi di colore sulla spiaggia...!!!,credo sia meglio non avere un bracciale che trovarsi con quei problemi, bacioni Annalea :? :? :?

  10. #10
    Junior Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Messaggi
    5

    Re: ALLERGIA AL NICHEL

    Ciao!
    Anch'io sono allergica al nichel, però in modo più leggero delle tue sorelle...
    quello che ti posso dire è che l'allergia viene ad accumulo, cioè se sommi una serie di cause scatenanti...
    intanto inizierei ad eliminare tutti gli oggetti che non si possono toccare perchè contengono nichel.
    per un paio di mesi eviterei gli alimenti che contengono nichel, però poi li reintrodurrei in modoo graduale.
    In questo modo le tue sorelle dovrebbero rendersi conto dell'alimento che sopportano meno e quello che
    invece riescono a mangiare...inoltre userei anche detergenti nichel-free (anche cosmetici)...
    secondo me se togli i detergenti, i cosmetici, gli oggetti contenenti nichel, poi con gli alimenti ti
    puoi regolare...

    ciao!

    Ale

+ Rispondi alla Discussione

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  • Il codice BB è Attivato
  • Le faccine sono Attivato
  • Il codice [IMG] è Attivato
  • Il codice HTML è Disattivato