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Che bella idea, a me piace molto usare la pasta sfoglia, faccio spesso le torte salate, questa può essere una diversa alternativa, ci proverò....

Bella ricettina per un buffet in piedi....

L'ho fatta per il primo maggio. La pasta mi è venuta bene anche se ho dovuto un po' correggerla con del latte perchè quando la stendevo si rompeva. Per la crema al limone avevo trovato una vecchia...

Mi sa che proverò a farla perchè il limone è molto apprezzato in famiglia ed è da un po' di tempo che avevo voglia di fare una crostata (non ho mai fatto la pasta frolla), .... speriamo bene....

Che bello che è, ed è molto ricco... L'avevo già addocchiato l'anno scorso ma non lo mai fatto. Mi sa che quest'anno, con le tante fragole che compro, lo faccio per il pranzo di domenica.

Diversi anni fa sono capitata per caso a Bruxelles tornando da Amsterdam. Bruxelles mi è piaciuta moltissimo, sono stata in estate quindi il tempo era fresco (io odio il caldo). Ci sono dei palazzi...

Stavo proprio cercando una ricetta per il pane integrale, mi sa che per iniziare provo questa!

Prego ragazze, non c'è di che. Anche io mangio il salmone circa una volta alla settimana e quindi cerco qualche ricettina per variare un po'.

Ho fatto anche io la torta di rose, nel periodo in cui il sito era offline per manutenzione. Quindi ho usato la ricetta sul sito di Cle ma con il ripieno di crema pasticcera. Buonisssssima!

Ho fatto anche io le meringhi francesi. Tra l'altro il mio compagno mi ha detto che da piccolo era l'unico dolce che mangiava. Le ha finite in un baleno....

Tranci di salmone
1 arancia
semi di sesamo

Io prendo di solito i tranci di salmone a cui tolgo la pelle e le lische. Spremo il succo di una arancia e lo mescolo con un po' di olio. In un...

In questo periodo mi sono fissata con i biscotti. Li faccio al sabato pomeriggio così ce li ho per la colazione della settimana. Ho fatto questi al caffè ma, per i mieri gusti e soprattutto per la...

Ho fatto il tortino di cioccolato con il cuore fondente. Volevo farlo per San Valentino ma internet non si collegava a casa così l'ho fatto il giorno dopo. Sono venuti benissimo e sono buonissimi....

Sono le brasiliane che devono temere quando andrai tu la....

Immagino che già con due figli hai già il tuo bel da fare e in più i genitori e suoceri che dicono sempre la loro, non sia facile gestire tutti. Comunque non ci sono parole per descrivere la piccola,...

WOW che belli che sono, mi sa che mi segno la ricetta e provo a farli...

Li hai provati subito... che belli che sono, mi sa che per San Valentino li proverò anche io!

Benvenuta Panda!

Ciao Manu, immagino che sorpresa la temperura che hai trovato a casa rispetto a Cuba, qui a Mantova stamattina c'erano -9°C. Le foto sono bellissime e.... mamma mia che acqua splendida che c'è.!...

WOW complimenti è bellissima!

Io l'ho fatto solo una volta e gli albumi li ho montati a neve. Per diminuire un po' le calorie, al posto del mascarpone, ho usato la ricotta e i commensali non hanno notato la differenza. Dato che...

Ciao Dana, per essere la prima volta che facevo uno strudel, stranamente non ho avuto problemi. L'unica cosa è che non mi sono tanto regolata con l'acqua, quindi poi ci ho messo più farina e, non...

Mi sa che sono proprio buone, ma io dovrò sostituire le zucchine che non sono molto gradite, anche se a me piacciono molto...

Benvenuta Tiziana, anche io mi chiamo Tiziana, ho 34 anni e sono di Mantova. Questo forum è fantastico per tutti i consigli che ti danno le cuoche esperte...

Io li ho comprati perchè li uso nel forno a micronde, li ho usati anche nel forno normale e non ho mai avuto problemi.