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ciao Rosita,
il libro non l'ho letto ma di sicuro lo comprerò anche perchè lo zenzero è na spezia che mi paice molto ma nn so mai come accostarla.
un bacio e buon pomeriggio
Jennifer

ciao,
poichè mi piace molto la zucca, la cucino spesso e ho mangiato questa zuppa da un'amica...è buonissima.
allora fate soffriggere la cipolla e la radice di zenzero in olio, aggiungete la zucca...

grazie mille
proverò sicuramente...
per quanto riguarda il freddo....devo ammettere che non ero abituata (venendo da Napoli), e il cibo anche qui non ha esattamente il sapore di casa...ma cerco di...

ciao a tutte,
poichè vivo in Germania qui si trova una verza (o cavolo) che si chiama weisskohl o rotkhol (a seconda che sia bianco o rosso), qualcuno ha qualche idea su come posso cucinarlo? Io ho...

Ciao Antonella,
non sono siciliana ma di Napoli, purtoppo vivo in Germania e consultare questo sito mi fa sentire più a casa e mi da idee per sbalordire questi teteschi che di cucina...non capiscono...

una mia amica mi ha dato questa ricetta e è buonissima.
provate:

SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA

Ingredienti per 4 persone:
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo
½ cipolla
½ bicchiere d’olio

grazie mille, proverò tutte e due le ricette :)

Ciao a tutti,
cercavo una ricetta pe la pasta brioche...qualcuno può aiutarmi...
ciao
Jennifer