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si le zucchine spinose le conosco anche io, mia suocera le prepara a giardiniera, restano molto croccanti

non so nemmeno io da quanto tempo voglio fare questa torta, ma poi puntualmente cambio idea...quest'anno alla prima occasione la preparo è troppo bella ed elegante

i bocconotti sono tipici delle mie parti, ma noi mettiamo solo la marmellata d'uva e le noci o mandorle, non sapevo che si potesse usare qualsiasi marmellata!pensa che io non li mangiavo perchè non...

quest'anno le ho preparate anche io quasi con la stessa ricetta e devo dire che meritano anche se danno assuefazione!

molto bello, ma la pasta dà problemi quando la stendi?io ho un pessimo rapporto con la pasta strudel, non lo so ma non mi viene tanto bene...

ma che belli penso che li farò molto presto, anche da me le patate non mancano mai!

molto belli, mi immagino anche buonissimi!

Ciao giorgy, grazie per il benvenuto anche se ultimamente sono poco presente visti gli innumerevoli impegni ciao ciao

Ciao, io non conoscevo la versione in bianco, penso che la proverò presto

Il segreto per non farli "spatasciare" e' l'impasto: deve essere duro :!:

Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente farlo

Ingredienti per 2:
90 g farina 00
90 g semola rimacinata di grano duro
1 uovo
40 g acqua tiepida
un goccio d'olio
un pizzico di sale

Ciao a tutti, questo è il mio primo post con una ricetta, quella della zuppa inglese :D

http://3.bp.blogspot.com/-gw-tLEx3ReI/Tu3uy1aZ9zI/AAAAAAAAANw/-oTldld-nQg/s320/HPIM1921.JPG
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Ciao a tutti mi sono appena iscritta :mrgreen: Sono appassionata di cucina ma soprattutto di dolci in tutte le loro forme e varianti :lol: