I dolci per la festa della mamma sono tra quelli che preferisco, crostate, panna cotta, e l'inmancabile torta con panna e fragole. Tutte le ricette per la festa della mamma presenti in questa sezione sono ispirate ai colori, ai fiori e ai frutti tipici del mese di maggio come le rose e le fragole; troverete quindi la torta delle rose, la Pink Rose Cake, i macarons, ma anche dei cioccolatini, dei biscotti e una torta di mele.
Le mamme, tutte diverse tra loro ma ognuna così speciale. Festeggia la tua mamma preparando uno dei dolci della mia raccolta, sarà davvero un regalo super ;)
Buongiorno a tutti, vi ricordare della crostata ricotta e fragole di qualche settimana fa.
La Crostata di fragole è il dolce che ho scelto quest'anno per festeggiare i 7 anni di misya.info, come base ho scelto la pasta sable', una frolla particolarmente delicata e friabile e per i decori ho scelto tanti cuoricini piccini picciò.
I macarons alle fragole sono dei dolcetti squisiti e raffinati, il loro colore fuxia e la farcia alle fragole li rendono uno dei miei gusti preferiti e per il mese di Maggio ho provato a prepararli per darvi un'idea di un dolce da preparare per la festa della mamma.
Oggi 8 marzo, per omaggiare le donne che leggono il mio blog, vi posto la ricetta per preparare le rose di pasta sfoglia e mele, un dolcetto veloce, sfizioso e coreografico che ben si addice a questo giorno dedicato alle donne.
La torta delle rose è un dolce di pasta lievitata tipo pasta brioche che viene farcita con una crema di burro e zucchero, l'impasto viene arrotolato e poi tagliato a pezzetti che assumono una forma di boccioli di rose, da lì il suo nome.
I cupcakes al limone sono delle piccole tortine ricoperte da una deliziosa crema al burro, il tutto aromatizzato al limone, un equilibrio di sapori perfetto e una delizia per gli occhi che mi proietta già alla primavera.
Oggi è Santa Flavia e mi festeggio da sola con una bella crostata alla crema con fragole :) La crostata alla crema è la prima crostata che ho preparato tutta da sola e ho deciso di decorarla con tutte fragole.
Non vi prometto che questa Crostata ai frutti di bosco sarà l'ultimo dolce che posterò perchè la "fase dolce" continua... non so perchè ma in questo periodo mi da gioia solo fare dolci e regalarli :) Ma veniamo alla ricetta...
La crostata di frutta è una delle 2 torte che ho preparato per il compleanno di Ivano, quest'anno sono andata a crostate, quella classica con crema e fragole per i festeggiamenti in ufficio e questa alla crema di limone e frutta per la serata con gli amici.
La torta alle fragole è la classica torta che si prepara il mese di maggio a casa mia. La base di pan di Spagna incontra una deliziosa crema diplomatica arricchita da pezzetti di fragole, un tripudio di colori e di sapori.
La settimana scorsa è stato il compleanno di mio marito e come torta ha voluto che gli preparassi una torta con le fragole. Sul forum avevo letto la ricetta del tiramisù alle fragole di Marialuisa e mi è voluta voglia di prepararlo come torta di compleanno.
Questo tiramisù con fragole e cioccolato bianco mi frullava in mente già da un po', ma stavo aspettando che le fragole arrivassero a maturazione e divenissero dolci e succose.
La torta con le fragole e' il dolce che ho preparato giovedi scorso per festeggiare i 7 mesi di Elisa, come vedete non ho perso l'abitudine di preparare simbolicamente una torta per festeggiare ogni suo mese di vita insieme a noi :) Questa torta con le fragole e' davvero deliziosa,.
Una torta di mele diversa dal solito, dove la frutta non è al centro dell'impasto ma utilizzato solo come decoro in superficie. Un impasto umido e corposo e con un profumo davvero delizioso, il classico dolce che vi conquisterà sia per il suo gusto che per la sua forma.
Questi biscotti alla ricotta e fragole sono una mia variante delle treccine alla ricotta di Montersino, divini.
I biscotti con bacche di goji sono una ricetta che ho improvvisato qualche giorno fa per provare, appunto, queste famigerate bacche rosse di cui tanto si parla ultimamente.
La green cake ovvero la torta di spinaci di Nikolina Karakoleva del gruppo fb delle ricette di misya è una torta che mi ha incuriosito da subito, ciononostante ho atteso un pò per provarla perchè avevo paura dello scetticismo che avrei potuto incontrare a casa mia se l'avessi proposta a.
La ricetta di questa torta ai frutti di bosco è di mia zia Anna, svedese di nascita, spezzina d'adozione, in questi giorni di vacanza qui da lei, mi ha regalato un pò di ricette del suo paese.
La torta ai lamponi è un dolce soffice e leggero.
Cercavo una torta al melograno particolare e sono incappata qui, la foto del dolce e la sua descrizione mi hanno subito convinta a provarla.
La torta angelica è una treccia di pasta brioche farcita con canditi e uvetta, gocce di cioccolato o pinoli, la ricetta è delle sorelle Simili ed è una delle brioche più soffici e buone che io abbia mai assaggiato.
Una torta con la panna montata nell'impasto l'avevo già preparata, la molly cake, ve la ricordate.
La torta alle fragole glassata è una torta gustosissima per portare un po' di novità e colore sulle nostre tavole. Pensando a qualche nuovo dolce da preparare per la festa della mamma, mi è subito venuto il desiderio di una golosa torta con le fragole e così mi sono messa all'opera.
La torta di ciliegie russa è una torta davvero particolare, a partire dall'impasto fino ad arrivare alla sua forma. Si prepara con un impasto senza uova, a base di farina, burro, zucchero e yogurt, che ha una consistenza tipo pasta frolla.
L'altro giorno con le ultime ciliegie di stagione mi è venuta voglia di preparare una torta di ciliegie aggiungendo anche le mandorle tritate, che con le ciliegie si sposano una meraviglia, la torta di ciliegie è venuta morbida, profumata e golosa proprio come piace a me.
La ricetta di questa torta di mele cremosa girava un pò di tempo fa sul gruppo, segnata su un foglio, ma poi dimenticata. Con l'arrivo dell'autunno, i dolci con la frutta sono i miei pasticci preferiti, ho quindi rispolverato il foglietto e ho provato la ricetta.
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