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Rustici con zucchine

In questa raccolta potrete trovare tante ricette di golosi rustici con le zucchine!

Le zucchine  sono  ortaggi molto  amati in cucina, il loro sapore delicato infatti, le rende estremamente  versatili e adatte  in tante ricette. Anche gli abbinamenti  con altri ingredienti, siano essi salumi, formaggi o altre verdure, possono essere tantissimi  e davvero  sfiziosi, talvolta anche insoliti!

Preparare  rustici alle zucchine è una  scelta perfetta in quelle occasioni in cui  dovete liberare il frigo  e  preparare una cena  sfiziosa, o  ancora se  dovete organizzare una cena   a buffet con rustici  e pizze da offrire  ai vostri ospiti. Pensando a  queste occasioni allora, vi ho raggruppato in questa occasione le mie migliori ricette  in tema, spiegate passo passo    e  con corredo fotografico, per i migliori  risultati da portare in tavola.
Quando ho letto della schiacciatina di zucchine sul forum di cucina di Cookaround, mi ha subito incuriosito e stasera ho deciso di provarla con qualche variante... il risultato è stato perfetto, la schiacciatina di zucchine era croccante fuori e morbida dentro, senz'altro da riproporre alla prossima cena :) Procedimento per preparare ...
La zucchini pie è una ricetta che preparava mia mamma quando ero piccola, ricordo che ogni volta che voleva preparare la zucchini pie impazziva per reperire la famosa farina americana e custodiva quel pacchetto di farina che arrivava dalla Nato come fosse un tesoro.La ricetta della zucchini pie era di ...
A metà settimana una torta salata è quello che ci vuole. Per smorzare il dolce cioccolattoso di lunedì ecco una ghiottoneria,la ricetta della torta salata con le zucchine e la pancetta...da urlo! Questa ricetta mi fa tanto primavera per i suoi colori brillanti e per l'arrivo delle zucchine sulla mia ...
La torta salata con rose di verdure è una delle torte rustiche più colorate che ci siano. I tempi di preparazione sono un po' lunghi, per arrotolare tutte le verdurine ci ho messo un'ora, ma se avete un'amica con cui prepararla (parlando parlando) allora potrete considerare questa tra le ricette ...
Ho visto la ricetta di queste ciambelle salate alle zucchine qui, troppo sfiziose e carine per non provarle! L'impasto è simile a quello della pasta matta ma con l'aggiunta di un paio di cucchiaini di lievito istantaneo che rende l'impasto più morbido. Per il ripieno invece, vista la stagione, ho ...
La girella di sfoglia ripiena è un rustico saporito e bello da vedere, perfetto per una semplice cena in famiglia  o anche da servire per un buffet. Io l'ho farcito con quello che avevo nel frigo (ricotta, zucchine e prosciutto), ricoprendo con  i semi di chia che ormai ho in  dispensa ...
La ciambella salata agli albumi è stata una piacevole scoperta: semplice, leggera e perfetta per smaltire gli albumi avanzati, è anche estremamente deliziosa! Proprio come una ricetta svuotafrigo, potete variare gli ingredienti da metterci dentro in base a cosa avete da consumare: in questo caso io ho scelto zucchine e ...
Oggi vi propongo un'altra ricetta con la pasta sfoglia: un'appetitosa torta salata con pollo e zucchine, una specie di chicken pie tutto all'italiana, diciamo ;) Davvero semplice e rapida da preparare, questa torta salata è adatta anche i bambini, potrebbe anzi essere un modo diverso per far mangiare loro qualche ...
La sbriciolata salata è un rustico molto semplice da realizzare, versatile nella farcitura e molto gustoso. Si tratta in pratica della versione salata della classica sbriciolata che vi ho proposto in questi anni in più versioni, da quella golosa alla nutella a quella più estiva fatta con ricotta e fragole ...
L'idea di questo Strudel a fisarmonica è preso dal gruppo facebook delle ricette di misya, l'alternanza del colore e del sapore dei vari ingredienti rende questo rustico davvero particolare. Io l'ho trovato buonissimo e sono certa che piacerà anche a voi ;) Nonostante sia sveglia dalle 6, stamattina non riesco ...
So che le ricette con la pasta sfoglia sono sempre gradite, questa volta vi do la ricetta per lo strudel speck e zucchine, è un rustico che faccio spesso; l'altra sera mi sono armata di macchina fotografica ed ora ecco a voi la ricetta. Per questo rustico di pasta sfoglia ...
Buondì, tempo fa avevo visto sul sito di giallozafferano una bellissima e coloratissima torta salata alle verdure fatta con fette di carote e zucchine disposte in cerchi concentrici come a voler formare un fiore, ho provato quindi la ricetta preparandola in versione mini, con una crema di besciamella, uovo e ...
Tra me ed il plumcake di verdure c'è una lunga storia fatta di insuccessi e di arrabbiature. Questo è il mio plumcake salato alle verdure versione 1.3, e finalmente dopo due miseri fallimenti sono riuscita ad ottenere il risultato sperato, un rustico morbido e saporito dove il gusto delle verdure ...
La quiche con il salmone e le zucchine e' una torta salata raffinata che può essere preparata in un unico stampo o in 6 stampini piccolini per ottenere così delle mini quiche da poter essere servite nei piatti singolarmente. Queste mini quiche al salmone sono un'altra idea da inserire nel ...
I muffin alle zucchine sono il mio ultimo esperimento, preparati al volo l'altra sera per cena hanno avuto un successo strepitoso. Ho ottenuto dei muffin salati morbidi, profumati, colorati e gustosi che son piaciuti anche a mio marito che avrebbe preferito che facessi i classici muffin prosciutto e provola. Soddisfazioni ...