Torte rustiche

 
Le torte rustiche rappresentano il piatto tipico che possiamo trovare nelle serate piacevoli tra amici, durante i party, come sfiziosi finger food ma anche nelle festività in accompagnamento alle altre portate. In genere le torte rustiche sono a base di pasta brisee o pasta sfoglia e hanno ripieni di svariato tipo, molto appetibili e facilmente apprezzate da tutti grazie alla loro versatilità sono anche particolarmente indicate come svuota-frigo ed essendo di facile preparazione, indicate anche per chi non è espertissimo in cucina ed ha voglia di cimentarsi nella preparazione di un piatto goloso e di sicuro effetto.