Roselline in MMF
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Buongiorno a tutti, in questi giorni che precedono il Natale sono super incasinata anche perchè alla vigilia ho i miei genitori e i miei suoceri a casa e vi lascio immaginare come mi sento… felice di avere tutti a casa mia ma un pò stressata perchè siamop in 10 ed io non sono abituata a cucinare per tutte queste persone, se si aggiunge il fatto che quando ho ospiti non tutto mi riesce alla perfezione perchè vado in ansia… beh, capirete in che pasticcio mi trovo 
Detto questo.. purtroppo in questi giorni non ho avuto molto tempo nè per sperimentre nuove ricette nè per rispondere ai vostri commenti;oggi pomeriggio cercherò di rispondere ai commenti e a postare l’ultima torta che ho preparato, la Torta Margherita alla nutella 
ma per adesso ecco il procedimento per formare una rosellina in MMF con queste ho decorato lòa torta e anche se il procedimento è facilissimo, ve lo posto in modo che non ci siano dubbi 
Formare con l’impasto una pallina
Lavorare la pallina formando un cilindretto di pasta
Appiattire ora il cilindretto premendolo con un dito
Iniziare ad arrotolarlo su se stesso fino a formare una rosellina
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Aspetto la torta margherita alla nutella con trepidazione
Comment di Marzia — 22 dicembre 2009 @ 11:50 am
ma tanto ti piacciono ste cose in MMF? boh!!!
Comment di mary — 22 dicembre 2009 @ 1:01 pm
Scusate l’ignoranza, ma mi sto scervellando sul significato della sigla MMF…
Comment di Julia — 22 dicembre 2009 @ 1:03 pm
almeno il risultato finale potevi fotografarlo! cmq i MM sono super zuccherosi
Comment di maria — 22 dicembre 2009 @ 1:28 pm
Ah Ah, Misya, io sono proprio come te! Nel senso che fatico a cucinare x tante persone (soprattutto xché non mi regolo con le quantità, tipo cuocere troppa pasta e avere poco sugo, e cose del genere…) e poi…mi prende l’ansia e magari pure le ricette che di solito vengono benissimo mi escono cosi’ cosi’! Infatti faccio solo piatti super-collaudati, x stare più tranquilla! Ma a te verrà tutto benissimo stai tranquilla! Quanto alle roselline…sono molto contenta xché ho finalmente imparato a farle, a me le decorazioni in MMF piacciono molto e credo non solo a me! Ciao cara, e buone feste di cuore!
Comment di rosita — 24 dicembre 2009 @ 11:44 am
xmaria: si mi piacciono molto ah e scusa se non ho messo il risultato finale
xjulia: MMF sta per marsh mallows fondant
xrosita: per fortuna è andato tutto benone! :*
Comment di Misya — 12 gennaio 2010 @ 4:56 pm
Molto zuccherosi direi.
Comment di ricette — 1 marzo 2010 @ 11:11 am