Questo sito contribuisce alla audience di donnamoderna.com
Stai leggendo il menu Menu di Pasqua vegetariano

Menu di Pasqua vegetariano

Chi crede che un menù vegetariano non possa essere legato alla tradizione pasquale sbaglia di grosso!

Carciofi, fave, piselli, ricotta e uova sono solo una piccola parte degli ingredienti più tipici di questa festività che potrete trovare nel menù vegetariano. L’immancabile torta Pasqualina precederà delle invitanti lasagne di carciofi, uno spezzatino di seitan ed un’insolita insalata di asparagi e uova. Per il dolce potrete scegliere tra una preparazione tipica napoletana ed una perugina, una ricetta più buona dell’altra che vi renderà quasi impossibile la scelta finale!

antipasti

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

La torta pasqualina è una ricetta di Pasqua tipica della liguria, si prepara con una pasta fatta di farina, acqua [...]
Carciofi ripieni alla napoletana

Carciofi ripieni alla napoletana

I carciofi ripieni o per dirla alla napoletana, e mammarelle ‘mbuttunate sono il modo più classico in cui si preparano [...]

primi piatti

Pasta fave e ricotta

Pasta fave e ricotta

La pasta con le fave e la ricotta è un primo piatto facile e veloce da preparare, l’ho provato per [...]
Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi possono essere un’ottima alternativa alle classiche lasagne di Carnevale che si preparano oggi per festeggiare il [...]

Secondi piatti

Frittata di carciofi

Frittata di carciofi

La frittata di carciofi è un secondo piatto semplice da realizzare ma molto gustoso, una preparazione a base di uova [...]
Spezzatino di seitan e piselli

Spezzatino di seitan e piselli

Lo spezzatino di seitan con i piselli può essere una valida e appetitosa alternatia per chi vuole o deve sostituire [...]

contorni

Insalata di asparagi e uova

Insalata di asparagi e uova

L’insalata di asparagi e uova è un piatto che adoro, fresco, leggero e completo. La ricetta è ispirata a loretta, [...]
Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

La ricetta dei carciofi trifolati per me e’ stata proprio una rivelazione, non avevo mai preparato i carciofi in questo [...]

dolci

Pizza con la crema

Pizza con la crema

La pizza con la crema è un dolce tradizionale napoletano che si prepara in genere a Pasqua, ma che ritroviamo [...]
Ciaramicola

Ciaramicola

La ciaramicola è un tipico dolce di Pasqua preparato a Perugia. Si tratta di una ciambella di colore rosso ricoperta [...]