Albero di Natale di pasta sfoglia
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Questo albero di natale di pasta sfoglia sarà uno degli antipasti che porterò in tavola il giorno di Natale, sfizioso vero? Io ho scelto come ripieno quello che avevo in frigo in quel momento, prosciutto cotto e parmigiano, ma nulla vi vieta di utilizzare una mousse al tonno o al salmone ad esempio. Realizzare questo rustico di Natale è semplicissimo, vi basteranno due rotoli di pasta sfoglia e un pò di manualità ed il gioco è fatto ;) Decoratelo poi con ribes e foglioline di maggiorana come ho fatto io oppure con olive verdi e pomodorini, proprio a voler ricreare le palline di un abete. Buona giornata a chi passa di qui.
- Ingredienti per 6 persone
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Preparazione: 20 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 40 min
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Come fare l'albero di Natale di pasta sfoglia
Srotolate la pasta sfoglia e posizionate il brosciutto cotto al centro seguendo la sagoma di un abete.
Ricoprite con parmigiano grattugiato, poi poggiate sulla superficie l'altro strato di pasta sfoglia.
Esercitate una leggera pressione e fate aderire i bordi tutto intorno quindi ritagliate dando la forma di un albero di Natale.
Tagliate ora i due lati del triangolo a strisce orizzontali lasciando intero il tronco.
Attorcigliate ogni ramo.
Dalla sfoglia avanzata create una stellina da mettere in cima al vostro albero. Poi spennellate con un albume e ricoprite con semi di sesamo.
Infornate in forno già caldo a 200° e cuocete per 20/25 minuti.
Lasciate intiepidire, togliete dallo stampo, decorate con ribes e maggiorana e portate in tavola.
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ciao @rita, se non hai il tempo di cuocerlo al momento, puoi prepararlo anche il giorno prima, tranquilla 🙂
Salve ho letto di questa ricetta che mi sembra bellissima e buonissima come antipasto per le feste. Dovendo portarla a casa da parenti chiedo: si può preparare il 24/12 e poi servirla a Natale? Se si può fare, meglio che lo porto da cuocere o già cotto e decorato (e poi lo rimetto in forno prima di servirlo)? Sul posto non posso cucinare quindi mi vorrei avvantaggiare prima.
Ringrazio in anticipo della disponibilità a rispondere,
Rita
Salve ho letto di questa ricetta che mi sembra bellissima e buonissima come antipasto per le feste. Dovendo portarla a casa da parenti chiedo: si può preparare il 24/12 e poi servirla a Natale? Se si può meglio che lo porto da cuocere o già cotto e decorato? Sul posto non posso cucinare quindi mi vorrei avvantaggiare prima.
Ringrazio in anticipo della disponibilità a rispondere,
Rita
L’ho portato ad una festa di compleanno. Un figurone! é piaciuto tanto e a tutti
Seguo Misya da anni, non delude mai! Bravissima!
poi fammi sapere se ti sono piaciuti @claudia 🙂
Bellissima ricetta! La proverò di certo! Grazie Misya… 😘
@Rosangela Sono contenta che ti siapiaciuto! Grazie mille per il messaggio 😉
Fatto. Con pasta di pizza e farcito con sottilette e pomodoro. Davvero di grande effetto
@jessica Meglio la mattina stessa e se possibile ripassalo in forno per qualche minuto prima di servirlo