Biscotti al cacao
I biscotti al cacao sono dei frollini semplici e golosi perfetti da gustare a colazione pucciati nel latte caldo o serviti per merenda accompagnandoli ad una tazza di the caldo. Tutto quello che vi servirà per realizzarli è una pasta frolla al cacao, degli stampini per biscotti e tanta fantasia, se decidete di impreziosirli con granelle o zuccherini colorati. Io li ho preparati l'altro pomeriggio insieme all'ennesima sfornata di biscotti di Natale e, pur nella loro semplicità, sono stati super apprezzati.
- Ingredienti per 20 biscotti
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 10 min
- Totale: 25 min
Come fare i biscotti al cacao
Ora unite la farina, il cacao setacciato e il lievito per dolci.Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola, quindi ponete l'impasto a riposare in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete il panetto, e su una spianatoia infarinata stendete uno strato di pasta dello spessore di 3-4mm circa e ritagliate i biscotti con un tagliapasta della forma desiderata. Posizionate i biscotti su una placca da fornorivestita di carta forno quindi cuocete a 180° per 8/10 minuti
Fateli raffreddare e servite :P
Ciao carissima,è da tanto che ti seguo ma ti scrivo solo adesso…tutte le tue ricette sono fantastiche… Stamani preparato i biscotti al cacao..super…continua così..un abbraccio…da Giardini Naxos
Ho fatto questi biscotti ieri pomeriggio con mia figlia. Eccezionali. Non avevo la vanillina, ma non pregiudica il sapore di cacao. Veramente buoni. Grazie!
carini e buonii!! ricettina semplice e sono piaciuti a tutti, grazie 😛
@sara ciao c’è scritto a 180 gradi per 8/10 minuti
ma a che cavolo di cottura li devo cuocere?
scusate ma sono una ragazza ingenua e non capisco
Ricetta facilissima, breve e il risultato finale è delizioso.
Ho provato i biscotti al cacao, buonissimi, li faccio spesso e sopra ci aggiungo gocce di glassa. Mia nipote li adora 👍
buonoooooooooooooooooooooooooooooooooooooo <3 <3 <3
Il burro lo sciolgo prima di metterlo?? Perché messo a pezzettini mi vien duro tutto! Come mai? Ho dovuto aggiungere 2 cucchiai e mezzi di latte (soia)! Ho fatto una ca@@ata vero?? 🙁
Ciiao misya, ma negli ingredienti c’è scritto che il tempo totale è 25 + 1 ora di riposo, mentre nella preparazione solo 30 minuti di riposo… Quanto tempo devo mantenere l’impasto in frigo? 🙂